папайя

Папайя - екзотика, багата ферментами

Звичайний 0 21 false false false HU X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4

Папайя - це грушоподібний плід із зеленувато-жовтою тонкою шкіркою. М’якоть м’яка і соковита. Родом з Карибського басейну, папайя або диня сьогодні є однією з найпоширеніших культур у тропіках. Це одна з рідкісних рослин, у якій використовуються всі частини (від кореня до насіння).

Тільки під шкіркою та листям зелених плодів папайї знаходиться фермент папаїн, який здатний перетравлювати тваринний білок, що в 35 разів перевищує його вагу.

Ознайомтеся з преміальними сушарками Viva Natura >>>

На ефективність ферменту папаїну не впливає фактичний рН в кишечнику. На відміну від більшості наших ферментів, фермент папін також добре працює у кислих середовищах рН. Він діє найефективніше після їжі. Це не тільки гарантує безпечний стілець, але й «професійно» швидко розщеплює їжу, яку ми їмо. Регулярно вживаючи його, ви можете усунути неприємне відчуття ситості після рясних страв. Скорочення транзитного часу травлення зменшує можливість накопичення жиру та всмоктування токсинів в організмі.

Погано засвоюваний білок у травній системі сприяє відкладенню слизових білкових речовин, так званих мукопротеїнів, на слизовій оболонці кишечника. Недостатнє перетравлення білка може призвести до низького рівня енергії, самотоксичних та інших небажаних процесів в організмі та ряду захворювань, наприклад запори, подагра, діабет, високий кров'яний тиск тощо. може бути у фоновому режимі. Надзвичайна ефективність папайї полягає в її ферментативній активності.

Папаїн вивільняє будівельні блоки білків, амінокислот (наприклад, аланін, який зміцнює клітинні стінки тощо), що зменшує процеси гниття неперетравлених білків і, отже, добре впливає і на імунну систему. Фермент папаїн чудово очищає стінки кишечника від усіх несуттєвих речовин (слизу, відмерлих тканин), тим самим пригнічуючи розвиток багатьох захворювань (гіпертонія, діабет, подагра, запор тощо).

Папаїн також забезпечує ідеальне травлення для людей з дефіцитом шлункової кислоти. За відсутності шлункової кислоти пепсин, необхідний для перетравлення білків, не може повністю здійснити свій ефект. Якщо утворюється занадто багато шлункової кислоти, папайя як природний антацид усуває печію без побічних ефектів штучних антацидів.

Рослина папайї та її фрукти крім ферментів містять рослинні білки, мінерали та вітаміни.

Будівельним матеріалом білків є амінокислоти. Папайя містить багато необхідних амінокислот, включаючи аргінін. Аргінін відіграє важливу роль у виробленні сперми та підтриманні чистоти крові. Більш високий рівень підвищує м’язовий тонус і зменшує накопичення жиру в організмі.

Каталін Бірталан - натуропат

Оскільки пора сезону шипшини, ми можемо легко приготувати це трав’яне вино зі свіжих плодів шипшини, але якщо ми його сушимо, то можемо зробити його в будь-який час року. Справа в тому, що це дуже ефективне домашнє трав’яне вино, яке було б непогано, якби ви мали його під рукою у якомога більшій кількості домогосподарств, оскільки воно може надати нам рішення багатьма своїми способами.