Яка дієта корисна для моєї душі? - самозниження та самонагородження

Мені, мабуть, було десять років, коли ми «пізнали» Отця з віри. Дай нам сьогодні наш хліб щоденний. Тітка, вчитель теології, не могла наголосити: справа не лише у фізичному харчуванні, духовне так само важливо. Якщо не важливіше. Хоча хто знає? Мама пам’ятає мою дитину, що зі мною неможливо було щось робити, коли я вже був дуже голодний. Я просто не працював, бо в ньому не було пального.

Оскільки їжа насправді є паливом, але неважливо, що ми вкладаємо в машину. Нам потрібно приймати розумні рішення, щоб деталі не іржавіли. У Старому Завіті існує безліч законів Мойсея про їжу.

може бути

Мабуть, найвідомішою є заборона на споживання свинини - лише птахів, яловичини та козлів, кошерних та прісноводних риб (крім сома та гусака). М'ясо повинно бути знекровлене: півгодини у воді, одну годину в солі, а потім три полоскання. І те, що тричі сказано в Мойсеї: «Не готуй м’яса в молоці його матері» (Мойсей II. 34:26), тобто молочний продукт не можна змішувати з м’ясом, настільки, що навіть контейнери та кухонне начиння потрібно обробляти окремо. Отже, у нас немає сиру в Парижі, і ми також не можемо посипати сиром болоньєзе - в ньому може бути щось, хоча, я думаю, більш імовірно, що гігієна та інші умови Мойсеєвих днів могли зіграти свою роль у це: вживання м’яса могло бути майже святом у ці віки. Ісус та Новий Завіт внесли деякі зміни в цьому відношенні: згідно з Матфеєм 15:11, "Не те, що входить до його рота, осквернює людину, а те, що виходить з її уст, робить людину нечистою".

Сьогодні більшість людей не є релігійними або не дотримуються своєї релігії настільки, що вони також дотримуються дієтичних норм. Але все більше з’являються дієти та дієти, організовані навколо «гуру»: вони говорять нам, що таке хороше паливо, що нам слід заправляти, і ми дотримуємося цього, щоб перевірити, чи може це бути краще для нас.

Вегетаріанство дуже популярне: є ті, хто не їсть м’яса, тому що це “бідні тварини!” Що, на мою думку, дивно, з одного боку, тому що це порядок природи, що ми їмо м’ясо. З іншого боку, якщо ми не співчуваємо способу утримання курей, наприклад, ми маємо можливість купувати м’ясо у місцевого виробника. Звичайно, я зустрів когось, хто дав цілком (зрозуміле) пояснення того, що не їсть м’яса: це не добре для нього. Це погано падає, це ускладнює, стає втомливішим від цього. Він у будь-якому випадку ставився до цього абсолютно стримано, що він споживає щось інше, хоча ми були у великій компанії і щодня готували в казані. Однак для мене абсолютно немислимо не їсти м’яса: а як щодо ковбаси? Або з хорошим угорським рагу з курки? Я все ще міг залишити м’ясні нарізки, але запіканка датується, щоб це зробити? Звичайно, є і здоровіші форми приготування м’яса: мішок для випічки - мій улюблений, в якому ми можемо готувати свою випічку навіть без краплі жиру.

Якщо ви хочете перейти на палеолітичну дієту, ви можете придбати вівсяне молоко замість коров’ячого, наприклад - гаразд, молоко, яке доступне останнім часом, і так не має особливого відношення до справжнього; потрібно отримувати кокосовий жир і всі види цільнозернового борошна, що не з дешевих розваг. Тож здоров’я, здається, має свою ціну буквально. За словами Габора Сенді, палеолітичне харчування допомагає запобігати цивілізаційним захворюванням, таким як рак, аутоімунні захворювання або серцево-судинні захворювання. Насправді все сільське господарство довелося б трансформувати, і важко було б провалитися, є цікавий присмак цієї ідеї. Однак у цій дієті є одне-два цікавих протиріччя: чимало тістечок готуються з розпушувачем або содою. Вони також були недоступні десять тисяч років тому, то в принципі ми не можемо їх перетравити, чи не так? Мій інший приклад полягає в тому, що дієта не виключає вживання ковбас або м’ясних нарізок - хоча ми добре знаємо, скільки в них неприродного матеріалу.!

Звичайно, дієт ще багато; людина, яка хоче схуднути і лякається його погіршення самопочуття, може бути дуже винахідливою! І ми можемо самі вирішити, вступати до табору, і якщо так, то до якого, чи просто розумно, ми зробимо правильне паливо, зберігаючи золоту середину. Потрібна сила волі, щоб з’їсти запарений перець замість лето - це просто не має сенсу, бо тоді є смак літа. Мені також потрібна сила волі, щоб не приготувати тушковану яловичину для іноземця, щоб показати мені, що таке типова угорська їжа. Справа в тому, що неможливо готувати без інгредієнтів від Бога без творчості - це може навіть не приємно! Хто не був би там, щоб запах рум’яної цибулі або коли пряниковий аромат охопив всю квартиру в грудні? Це невеликі задоволення, і відмовлятися від них було б самовіддано, але не заважати звертати увагу, бо погубити себе своїми руками - це та сама жалюгідність.