Приготування на пару - це один з найлегших способів приготування, який найкраще зберігає вітаміни та поживні речовини їжі, а також її структуру, колір та смак.

21 квітня 2020 р., 13:57

здоровий

Якщо є корисний для здоров'я спосіб приготування, тобто готується на пару. Причина в тому, що на пару допомагає зберегти вітаміни, мінерали, смак, колір і текстуру, які часто втрачаються при кип’ятінні.

Що ще, парити потрібно лише кілька хвилин а страви надзвичайно смачні та легкі, ідеально підходить, якщо ви хочете зберегти свою лінію та утримати холестерин.

Для пропарювання зазвичай використовують перфоровану ємність (ситечко, стелаж), підвішену в каструлі з окропом.

Однак на ринку є пароплави, які полегшують вам роботу і їх у вас багато типів: електроприлади, каструлі з кошиками з нержавіючої сталі, бамбукові відпарювачі, силіконові футляри.

Причини, по яких доводиться готувати більше

Ви можете готувати все, починаючи з овочів та рису, закінчуючи м’ясом та рибою. А щоб збільшити смак ваших страв, додайте обсмажений часник, подрібнену зелень, бризку лимона, бальзамічного оцту або білого вина. У вас буде трохи смачні, легкі та супер поживні рецепти.

Ми показуємо вам різні типи відпарювачів, щоб ви могли вибрати той, який найбільше підходить для вашої кухні. І приєднатися до найздоровішої кухні!

Пароварка BRA Ancora

Цей пароплав готує всі види їжі здоровим і простим способом. Забезпечує стійкість, довговічність та гігієну завдяки конструкції з нержавіючої сталі 18/10. Він має потрійне дно дифузора що забезпечує ефективний розподіл тепла.

Каструля та осушувач мають розмір 24 ​​см і включають кришку із загартованого скла з ручкою з нержавіючої сталі це дозволить вам контролювати процес приготування. Підходить для всіх типів кухонь та для посудомийної машини.

Ціна приблизно: 46,98 євро

Колекційний пароплав Philips Avance

Цей пароплав з нековзною основою має цифровий таймер щоб їжа не перегрівала час і зберігала тепло всередині кожного використовуваного контейнера.

З його світлодіодний індикатор Ви можете запрограмувати функції приготування їжі для кожного з відсіків окремо. Одночасно можна використовувати один, два або три контейнери. Ємність кожної чаші становить 1,1 літра.

Ціна приблизно: 211,45 євро

Міні-рисоварка Reishunger

Приготуйте рис ідеальної консистенції та збереження його поживних речовин завдяки технології 7-фазне приготування, з інтуїтивно зрозумілим управлінням та цифровим дисплеєм із підсвічуванням. Має функцію підтримки температури.

Виберіть правильний режим для кожного рису завдяки різним методам приготування. Внутрішній контейнер виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі та подвійного антипригарного керамічного покриття. Ємність 0,6 літра до 3 осіб. Невеликі розміри дозволяють легко зберігати.

Ціна приблизно: 89,99 євро

Подвійний пароплав Lékué

Цей пароплав має два поверхи, тому ви можете готувати різні страви одночасно, кожен у своїй правильній точці приготування. Він пристосовується до різних діаметрів і є антипригарним.

Виготовлений із силікону, він може згинатися і легко зберігається, займає дуже мало місця. Він стійкий до температури до 220 ° C, тому його також можна використовувати для випічки або розігрівання готової їжі.

Ціна приблизно: 21,04 євро

Бамбуковий пароплав Reishunger

Цей пароплав ідеально підходить для рис повільної плити традиційним азіатським способом. Це працює, наповнивши кошик рисом і поклавши його закритим у казан з приблизно 2 см води.

Він має два рівні Тому, крім рису, на другому рівні можна готувати овочі, рибу або м’ясо. Таким чином, рис вбирає аромат їжі, з якою він його готує. Ви можете подати рис на стіл прямо з кошика. На 4 особи.

Ціна приблизно: € 24,59

Рассел Хоббс Кук @ Домашній пароплав

Він готує рис, овочі та рибу на пару і максимально підтримує поживні речовини та вітаміни їжі. Включає 3 контейнери, що складаються в штабелі (без вмісту BPA) з a Загальна ємність 9 літрів, 1 літр відра з рисом та яєчної решітки в контейнерах.

Він має таймер 60 хвилин з автоматичним вимкненням, попереджувальний сигнал про закінчення циклу готування та піддон для збору надлишку води.

Ціна приблизно: € 35

3-палубний пароплав Kitchen Craft

Цей пароварка з трьома рівнями допомагає готувати їжу найздоровішим способом: на пару і швидко, оскільки ви можете готувати кілька видів їжі одночасно без змішування.

Цей горщик міцний, з рівномірним розподілом тепла та закаленою скляною кришкою з отвором для вентилятора. Також з нею ви заощадите на газі чи електроенергії при одночасному приготуванні декількох продуктів. Можна також використовувати як звичайний горщик.

Ціна приблизно: 41, 82 євро

Паровий футляр Lékué

Парова шафа Lékué дозволяє готувати один із найздоровіших і найпростіших способів із різноманітними продуктами зберігаючи всі поживні речовини, чисто, в мікрохвильовці або духовці.

У лоток подаються жири та рідини стікати під час розморожування або процес приготування; під піднос можна покласти зелень, приправи, вино. для ароматизації їжі. Це безпечно, оскільки ручки залишаються прохолодними, дуже легкі та займають мало місця для зберігання.

Ціна приблизно: 27,84 євро

Компактний пароплав Tefal Vitacuisine

Відпарювач з надкомпактними та практичними контейнерами, 3 поверхи для приготування 3 страв одночасно, без змішування запахів та ароматів. З місткістю до 9 л, та з включеною книгою рецептів.

Ви можете приготувати овочі, рибу, м’ясо, фрукти та десерти за один крок і має функцію збереження тепла в кінці варіння. Вони включають два підноси для готування з соусами та чотири скляні склянки для індивідуального приготування.

Ціна приблизно: 108,20 євро

Рисоварка і пароплав Рассел Хоббс

Пароплав зі скляною кришкою з двома знімними аксесуарами: антипригарна чаша для рису, ємністю 1,8 літра та піддон для приготування риби, овочів на пару ... Включає лопатку та мірну чашку.

Готуйте до досконалості до 10 склянок рису і, одночасно, риба або овочі, приготовані на пару на верхньому лотку. Він автоматично вимикається, коли їжа готова, і має функцію збереження тепла. Його кабель знімний, тому ви можете подавати їжу прямо на стіл.