Закуски та закуски
Простий рецепт з докладним поясненням та відео всіх кроків, які слід виконати, щоб приготувати смачні запечені гриби у стилі піци.
Щоб подати цю дуже привабливу страву до столу, ідеально підходить як закуска або для швидкої вечері, потрібно мало інгредієнтів і мало ускладнень.
Інгредієнти для запечених грибів
- Вирощувані у гливі гливи, 300 г.
- Сіль
- Томатний соус, 4 ст
- Натертий сир, 100 - 150 г.
- Шинка Серрано кубиками, 100 г.
- Подрібнений цибуля лук, 2 столові ложки (або 1 чайна ложка материнки)
- Олія для змащення
Приготування запечених грибів у стилі піци
1: Приготування грибів
Ми готуємо гриби на грилі з дрібкою солі і на сильному вогні по пару хвилин з кожного боку, і ми їх резервуємо. Ми повинні зробити це, щоб гриби випустили частину води, а потім не втратили її в духовці.
2: Підготуйте форму для випікання
Змастіть посуд, безпечний для духовки, поставте гриби на дно викладаємо соус помідори, ми ставимо нижче тертий сир і шинка серрано і в підсумку ми обсипаємо подрібнений свіжий лук-цибулю або трохи сушеної материнки.
3: Випікаємо і подаємо до столу
Ми випікаємо для 15 хвилин у духовці, розігрітій до 200ºC поки сир повністю не розплавиться. Ми подаємо негайно.
Результат
Ці запечені гриби в стилі піци Мені вони подобаються як трохи легша версія, коли я прагну до картоплі Фостера в голлівудському стилі, або коли я поспішаю і не хочу затримуватися над смаженням картоплі. З грибами це набагато швидше і чистіше, і, звичайно, значно менш калорійне, що є вагомим фактором на користь цього рецепта.
До того ж, не будучи дієтичним блюдом, не надто калорійно, якщо для їх приготування ми використовуємо нежирний сир запечені гриби в стилі піци що ми можемо насолоджуватися приблизно через 20 хвилин.
Це також дуже простий рецепт, який можна їсти для найменших у будинку.