FINUT - Ібероамериканський фонд харчування

1 серпня 2019 року читання 2 хв

Передумови та методологія дослідження

обмеження

Це дослідження аналізує зв'язок між надмірним споживанням енергії та обмеженням калорій з ризиком раку молочної залози, беручи до уваги індивідуальні енергетичні потреби іспанських жінок.

Для досягнення цієї мети було розроблено багатоцентрове дослідження з використанням випадків, в якому 973 випадки та контролі заповнили анкети щодо факторів способу життя та частоти споживання їжі (CFCA). Очікуване споживання калорій прогнозували шляхом побудови моделі лінійної регресії в контролях, яка включала спожиті калорії (залежна змінна, змінна результату), базальний рівень метаболізму як компенсацію та фізичну активність як пояснювальну змінну. Перегодовування та обмеження калорій визначали з урахуванням 99% довірчого інтервалу прогнозованого значення. Зв'язок із ризиком розвитку глобального раку молочної залози та за патологічним підтипом оцінювали за допомогою умовної та мультиноміальної логістичної регресійних моделей.

Жінки в пременопаузі, які споживали менше калорій (> 20% нижче прогнозованого), мали менший ризик розвитку раку молочної залози (коефіцієнт шансів, АБО = 0,36; 95% ДІ = 0,21–0,63). Жінки в постменопаузі з надмірним споживанням (на ≥40% вище, ніж очікувалося) показали підвищений ризик (АБО = 2,81; 95% ДІ = 1,65–4,79). В іншому аналізі можна було спостерігати, як на кожні 20% збільшення відносного споживання енергії (спостерігається/прогнозується) ризик розвитку пухлин із позитивними гормональними рецепторами (p тенденції.

Згідно з цим дослідженням, проведеним в іспанських жінок, велике споживання енергії збільшує ризик розвитку раку молочної залози, тоді як обмеження калорійності у жінок може бути захисним фактором проти розвитку цього типу раку. Помірне обмеження калорій у поєднанні з регулярними фізичними навантаженнями може бути відповідною стратегією для профілактики раку молочної залози.