Ми завжди говоримо про що їсти і скільки їсти. І те, і інше дуже важливо для оздоровлення.
І ЩО ПРО КОГДА ЇСТИ?
Ми всі це знаємо піст утримується від їжі на час.
Але що саме таке періодичне голодування?
Наші предки мисливців-збирачів їли, коли могли, проводили значну частину часу в пошуках їжі, і її часто бракувало. Тому "примусовий піст" мав бути досить поширеним явищем. І як наслідок, людина пристосована до посту.
Піст насправді використовувався поколіннями як метод зцілення і "очищати організм", коли хворіє. Бульйон і на дієті, говорили наші бабусі. І вони мали рацію.
Піст - це не "примха" тепер, як зазначають деякі "дієтологи". Це те, що люди практикували поколіннями, і що в теперішні часи, оскільки ми плаваємо вдосталь і їмо цілий день, ми забули.
Сьогодні ідея прожити цілий день без їжі здається болісною аберрацією. І ми розуміємо це лише як жертву чи з релігійних міркувань.
Тим не менше, добровільне та контрольоване голодування має багато переваг для здоров’я, а також допомагає схуднути.
Ця форма контрольованого та добровільного голодування є періодичним.
Багато людей вважають (помилково), що голодування не є корисним для нашого здоров’я, що робить нас слабшими, що обмін речовин сповільнюється, м’язи руйнуються тощо. Безумовно, про піст існує багато міфів, що я спробую пояснити якнайкраще, як можу.
ДЛЯ ЯКОЇ ЦІЛІ - ПЕРЕРЕГУЩИЙ ПОСТ?
З тим, щоб тримати інсулін на відстані.
Тримаючи інсулін на відстані, ви не розвинетесь резистентність до інсуліну і у вас не буде хвороб метаболічний синдром.
Періодичне голодування покращить ваш метаболізм
Ви отримаєте багато переваг для свого здоров’я.
ЩО ПРО РЕКОМЕНДАЦІЮ ЇСТИ 5 РАЗІВ НА ДЕНЬ?
Ну, він призначений для харчової промисловості, щоб заробити багато грошей. Пост безкоштовний і нікого не цікавить.
Якщо ви їсте 5 або 6 разів на день, ваше тіло звикає і адаптується. Якщо ви використовуєте своє тіло, щоб їсти кожні 3 години, ваше тіло буде просити вас їсти кожні 3 години. І якщо ви також робите це з тією промисловою їжею, яка рекламується по телевізору, наповненою цукром і рафінованою борошном, і ви берете той «типовий сніданок», імплантований у нашому суспільстві з випічкою, тостами та крупами, ви погіршуєте своє здоров'я.
Якщо ви їсте кожні 3 години, у вас буде інсулін цілий день. Цілий день ви говорите своєму тілу накопичувати енергію, щоб спалювати, коли їжі немає, коли настає піст, коли настає зима. Зима, яка ніколи не настає.
Розділення їжі та збільшення періоду голодування між прийомами їжі допомагає інсуліну зникнути зі сцени, і ваші клітини покращать свою чутливість до нього.
За відсутності інсуліну ваше тіло нарешті зможе отримати доступ і використовувати накопичену енергію у вигляді жиру.
ПЕРЕВАГИ ПЕРЕМИХНОГО ПОСТУ
Зверніть увагу, що під час посту це трапляється:
ЯКЩО МИ БАЧИМО З ПУНКТУ ЗОРУ РІЗНИХ ОРГАНІВ
У крові:
- Рівні глюкоза (цукор), інсулін ілептин
- Рівні кетонові тіла
- Рівні прозапальні цитокіни
- Рівні маркерів окислювальний стрес .
У печінці: Клітини печінки реагувати на піст
- Закінчується глікоген
- Генерування кетонові тіла
- Збільшення чутливість до інсуліну
- І зменшення накопичення ліпіди (жир).
У серці: Багато користі від посту на серцево-судинну систему,
- Зменшення в Кров'яний тиск,
- Зниження частоти серцевих скорочень у стані спокою,
- Поліпшення загального стану серцево-судинної системи
У мозку: Періодичне голодування може покращитися пізнання (навчання і пам'ять), стимулювання біогенезу Росії мітіхондрії, аутофагія і формування нових синапс .
У кишечнику: Маркери запалення в кишечнику зменшуються при пості.
У м’язах: У відповідь на метаболічні зміни, спричинені голодуванням та фізичними вправами: Підвищує чутливість до інсуліну м’язові клітини а запалення в самих м’язових клітинах зменшується. Фізична підготовка натще може покращити ріст м’язів та стійкість до втоми при тривалих пробігах.
У жировій тканині: Виробництво лептин і запалення зменшується.
ЩО ТАКЕ ВІКНО ВХОДУ?
Майте на увазі, що кожен день ви постите, коли спите. Під час нічного сну ви постите, з низьким вмістом інсуліну та спалюванням жиру. Це причина, чому кажуть, що "сон робить вас схуднутим".
А "перервати піст" означає "перервати піст".
Період від того, як ви «швидко розбиваєтеся» до того, як ви з’їсте останній прийом їжі протягом дня - це те, що називається вікно впуску.
Щоб довше тримати інсулін у контролі Ви збираєтеся зробити вікно всмоктування якомога меншим. Тобто він не містить занадто багато годин.
З ЧОГО СКЛАДАЄСЯ ПЕРЕМИКОВИЙ ПОСТ?
У зменшенні вікна споживання до декількох годин на день.
Не їсти протягом 12, 16, 24 годин і навіть більше доби.
Враховуючи це ви вже постите під час нічного сну, Мова йде про продовження цих годин, або вечеряти раніше (або не вечеряти), або снідати пізніше (або не снідати).
Поступово ви будете збільшувати свій щоденний піст, і в майбутньому ви зможете робити довший піст, щоб скористатися всіма його перевагами.
ВИДИ ПОСТУ
Піст 12:12 - Це найлегший піст і це повинно бути обов’язковим для всіх. Складається в 12 годин натщесерце та 12 віконних прийомів щодня. Це не так складно. Якщо ви вечеряєте о 21:00, не снідайте до 9 ранку. Це може зробити кожен.
Швидкий 16: 8 - це найпоширеніший піст і це приносить багато переваг. Складається в 16 годин натще і 8 годин прийому вікна щодня. Але щоб дістатися до нього, найкраще це робити поступово, подовжуючи ці початкові 12 годин, поки ви не зробите 16 без зусиль і без жертв.
Швидкий 20: 4 - Він складається з 20 годин голодування і 4 годин прийому. Це дзвінок "Дієта воїнів" і був розроблений ізраїльський спецназ, який з цікавістю включав силові тренування.
Піст 23: 1 - Або їжте раз на день, також називається OMAD (одне харчування в день). У цьому випадку всі необхідні поживні речовини поєднуються в одному прийомі їжі, тому він повинен бути дуже добре розроблений.
І нарешті є тривалі пости, протягом декількох днів, найкоротший з 2-3 днів голодування і найдовший тиждень і більше. Такі пости зазвичай роблять раз на місяць, або час від часу, залежно від кожної людини.
І ЩО МОЖЕ ВЗЯТИ У ПЕРІОДИ ПОСТУ?
Суворе голодування: під час голодування, коли інсулін знижується, а аутофагія сприяє.
- Вода. Якщо це здається нудним, ви можете додати лід і лимонний клин, а не його сік. І навіть може подавати газовану воду. Ви можете додати яблучний оцет. Яблучний оцет, розведений у воді, сприяє зниженню глюкози.
- Кава просто несолодкий.
- Настої, і особливо Зелений чай. Це також настійно рекомендується чай з матчі.
- Ви повинні включити сіль щоб уникнути втрати мінеральних речовин та зневоднення. Якщо у вас паморочиться голова, ви зневоднені. Найбільш рекомендованою є рожева гімалайська сіль, і пропорція становить приблизно 2 або 3 грами солі на кожен літр води. Морська сіль, шахтна сіль та іонізована кам’яна сіль також є дійсними.
- Спеції Їх також дозволяється додавати в каву або настої: корицю, імбир, куркуму, чорний перець тощо. Модифікуйте аромати та допомагайте зменшити апетит.
Швидкий "розслаблений": Це швидкий, при якому інсулін знижується, але це не так чітко в умовах аутофагії.
Зазвичай його використовують у більш тривалі голодування.
- Жир у каві або настоях: столова ложка олії МСТ, кокосове масло, Вершкове масло, топлене масло тощо. Жир не стимулює інсулін.
- Ферментовані напої як водний кефір або комбуча.
- Кісткові бульйони або овочеві бульйони .
Під час посту підсолоджувачі краще не використовувати . Підсолоджені напої, навіть якщо це підсолоджувачі, які не стимулюють інсулін, можуть викликати гормональну реакцію на апетит.
Як бачите, це не так складно.
МОЖЕ ВСЕ ШВИДКО?
В принципі так.
За винятком людей, які страждають від недоїдання або мають розлади харчування. І це не рекомендується апріорі для дітей, які ростуть, або для вагітних жінок,
Для решти, голодування має багато переваг і не має побічних ефектів.
КНИГИ, ЩО Я РЕКОМЕНДУЮ
Якщо ви хочете дізнатись більше про періодичне голодування, Доктор Джейсон Фунг - чудовий фахівець.
Я рекомендую дві книги:
Кодекс ожиріння: Багато уточнює, як піст приносить користь нашому здоров’ю.
Для доктора Фунга причиною ожиріння, діабету та метаболічного синдрому є гормональна: надмірна кількість інсуліну в крові.
Тож рішення просто: зменшити інсулін.
Чим вище інсулін, тим складніше буде отримати доступ до накопиченого жиру і тим більше почуття голоду.
Єдина мета нашого організму підтримувати та збільшувати запаси жиру - використовувати їх, коли їжа недоступна.
Для цього доктор Фунг пропонує: Дієта з низьким вмістом вуглеводів, здоровим жиром і періодичне голодування.
ВИСНОВОК
Практичне періодичне голодування має багато переваг для здоров'я.
Почніть повільно з 12:12 голодування і поступово збільшуйте вікно голодування до 16 годин.
Повільно. Мій девіз - «без страждань». Якщо ти страждаєш, то кидаєш.
Якщо ще ні є підписався на мій блог, зроби це, і я буду інформувати вас про кожну статтю, яку я публікую.
І ви також отримаєте LCHF (Low Carb High Fat) дієтичний путівник по життю!