На Різдво я зробив динне печиво. Оскільки мені потрібно було більше, я зробив це з 1 кг печива, але не з меленого печива, а подрібнив, щоб зробити більш зернистим! Вона стала красивою!
Кілька порад від мене:
Я думаю, що багато повної порції харчових барвників для тієї частини, яку ви описуєте!
50 dkg рами
100 дкг меленого печива
40 дкг цукрової пудри
1 Вишнево-коньячний аромат
приблизно 1 дл води
1 червоний харчовий барвник
1 зелений харчовий барвник
1/2 пачки торта
Я кладу його в холодильник перед ліпленням і формую не водою, а борошном, але коли червоний і зелений стикаються, потрібно дотримуватися обережності, щоб він не був дуже борошняним, бо тоді він може відокремитися!
Наступного дня я не був шостим, тому що його легше розділити навпіл, тому я отримав 2х16 гарних сфер.
Формуючи зелену масу, я намагався не формувати її в коло
але до еліптичної форми і лише настільки, наскільки верхня і нижня половини досягають центру червоної сфери, а ширша половина еліпса охоплює його по колу. Тож мені вдалося отримати гарну звичайну зелену шкірку.
Пуссі: Єва.
Я зробив дині сьогодні, і це було дуже добре! Дякую за рецепт!:)
Я модифікував його настільки, що використав менше аромату рому та харчових барвників (приблизно половину кожного), а замість води додав молоко (не вимірював, але приблизно 0,5-1 дл).
Я рада, що дині вдалися:)
Розміри харчових барвників можуть відрізнятися (залежно від виробників мозку).
Найкраще, якщо кожен слухає власну творчість та інтуїцію на ходу, з цього можуть вийти лише хороші речі: D
Замість води я використовував динне пюре, і воно все ще дуже смачне