дослідження показали

Протягом століть люди використовували імбир як засіб для багатьох-багатьох речей. Окрім кулінарного використання у приготуванні соусів, супів, маринадів, основних страв і навіть деяких десертів, він став популярним у всьому світі протягом багатьох десятиліть із зовсім різних причин. Зустрічайте користь імбиру для здоров’я і скористайтеся ними, щоб почуватись краще і схуднути.

Цей корінь можна вживати у вигляді настою, коктейлю або порошку для поліпшення нашого здоров’я.

Що таке імбир

Імбир - це корінь рослини, який має багато користі для організму та для здоров’я в цілому. Протягом століть він був включений в раціон різних культур завдяки своїм природним та харчовим властивостям. Його застосування варіюється від підвищення температури тіла в холодну погоду, прискорення обміну речовин та підвищення лібідо до запобігання нудоти та запаморочення під час вагітності.

Маючи пряний смак, ця ароматична рослина, що має безліч переваг та сполук, таких як ефірні олії, вітаміни, мінерали та амінокислоти, стала головним героєм численних наукових досліджень завдяки своїм здоровим та цілющим ефектам. Ми розповідаємо вам, якими вони є.

Користь імбиру: засіб у овочевому магазині

Ми часто бачимо це на ринку та ігноруємо, що за низької ціни ми могли б мати чудового союзника для здоров’я. З цієї причини сьогодні ми хочемо поділитися з вами 7 дуже важливими перевагами імбиру.

Як і у випадку з багатьма іншими спеціями, завжди краще купувати свіжий корінь і натирати його за потребою, замість того, щоб вдаватися до типової подрібненої банки спецій. Звичайно, завжди потрібно пам’ятати про видалення шкіри.

Чому імбир здоровий

Покращує кровообіг

Імбир містить магній і цинк, які є ключовими для поліпшення кровообігу. Крім того, він має властивості, що стримують накопичення шкідливого холестерину в печінці, що також може запобігти великій кількості серцево-судинних проблем.

Крім усього іншого, це також корисно для зменшення температури та надмірного потовиділення.

Протизапальні ліки

Імбир має протизапальні сполуки, які називаються гінгероли. Ці речовини корисні для зменшення болю у людей з ревматоїдним артритом або артрозом.

Щоб базуватися на наукових даних, клінічні дослідження показали, що ці пацієнти покращуються, якщо регулярно вживати імбир на додаток до ліків, з часом вони можуть зменшити запалення суглобів і відчути певне полегшення.

Покращує засвоєння поживних речовин

Вживаючи цей корінь, ми гарантуємо краще засвоєння основних поживних речовин в організмі. Це тому, що він стимулює шлункову секрецію та ферменти підшлункової залози. Крім того, якщо у нас є проблеми з апетитом, ми можемо пожувати трохи імбиру перед їжею, щоб стимулювати його.

Знижує рівень цукру в крові та серцевий ризик

Цей бульба також має чудові протидіабетичні властивості, і це було показано в дослідженні, проведеному в 2015 році, коли кілька людей з діабетом 2 типу споживали 2 грами імбирного порошку на день, а рівень цукру в крові знизився на 12%.

Що стосується зменшення ризику серцевого нападу, він також є чудовим союзником, оскільки сприяє зниженню рівня холестерину та ліпопротеїнів.

Знімає дискомфорт у шлунково-кишковому тракті

Імбир чудово підходить як для проблем зі шлунком, так і з шлунково-кишковим трактом, він не тільки знімає дискомфорт, але і полегшує травлення. Трохи імбирного чаю, як рекомендований вище для усунення періодичного болю, може майже миттєво полегшити шлунково-кишковий біль.

Стани горла

Професійні співаки - великі шанувальники імбиру. Користь, яку він надає для лікування інфекцій горла та запалень, безцінна.

Допомагає збільшити тепло тіла

Імбир настійно рекомендується тим, хто застуджений або має проблеми з підтримкою температури тіла, особливо взимку. Він має дуже потужний калорійний компонент.

Прискорює метаболізм

Це також сприяє прискоренню обміну речовин, тому є ідеальною добавкою на випадок, якщо нам потрібно схуднути.

Боріться з мігренню

Наукові дослідження показали, що імбир блокує дію протасгладину, речовини, що викликає запалення судин головного мозку, що викликає сильний головний біль.

Як приготувати імбир

Ми розповімо вам, як приготувати імбирну воду для схуднення та отримати інші переваги.

Інгредієнти

  • 6 склянок води (1,5 літра)
  • 5 столових ложок тертого імбиру (50 г)
  • Сік з 2 лимонів

Опрацювання

  • Нагрійте воду і, коли мова закипить, додайте імбир.
  • Нехай відвар проходить протягом 1-2 хвилин і зніміть його з вогню.
  • Дайте постояти 10 хвилин.
  • Потім процідіть вміст, додайте лимонний сік і вуалю.

Найкраще, щоб ви приймали його натщесерце і кожен день. Ефекти будуть помітні через тижні.

Імбир з лимоном

Лимон підсилює дію імбиру, оскільки він також здатний прискорювати метаболізм, крім того, що має мало калорій і має високі концентрації вітаміну С, потужного антиоксиданту, який виводить домішки, зміцнює імунну систему та покращує роботу кишечника.

Як його приготувати: потрібно приготувати лимонад або вичавити лимон прямо у склянку з водою. Потім додайте столову ложку тертого імбиру і добре перемішайте.

Рекомендована кількість та протипоказання

Рекомендована кількість імбиру становить від 1 до 2 г на день, щоб отримати його користь, яка більша, коли імбир використовується в свіжому вигляді, а не в порошку.

Імбир протипоказаний людям, які приймають ліки від гіпертонії та антикоагулянти, такі як Аспірин, і його слід застосовувати лише у випадку з жовчнокам’яною хворобою під керівництвом лікаря. Під час вагітності не слід вживати більше 2 грам імбиру на день.