Споживання пивних дріжджів порівняно нове і спочатку для багатьох звучить дивно, але все більше людей усвідомлює їх живильну силу та вплив на здоров’я.
Пивні дріжджі - це гриб, який дозріває на солоді, а потім хімічно створюється для отримання дріжджових порошків, що надає ряд благотворних впливів на організм.
Чому слід споживати пивні дріжджі?
Майже 50% пивних дріжджів містять природний білок і містять так звані незамінні амінокислоти - будівельні блоки білків, які організм не може виробляти, тому їх потрібно замінювати із зовнішніх джерел.
Пивні дріжджі дуже багаті нуклеїновими кислотами, що сприяє оптимальному засвоєнню білків. Пивні дріжджі містять майже всі вітаміни групи В, а також багато мікроелементів. Залізо, марганець, мідь, цинк, селен, фосфор, кальцій, хром, йод і магній пов'язані з амінокислотами і можуть негайно використовуватися організмом у цій формі.
Вплив пивних дріжджів на здоров’я
Пивні дріжджі оживляють організм реальністю. Пивні дріжджі прикрашають шкіру, корисні для шкіри, схильної до вугрів, зміцнюють волосся та нігті, добре впливають на імунну систему та м’язи, зменшують втому та випадання волосся. Завдяки вмісту хрому він також корисний для діабетиків, оскільки робить вживання інсуліну більш ефективним. Це допомагає одужати після хвороби.
Для чого можна використовувати пивні дріжджі?
● проти випадіння волосся та слабкості нігтів,
● сприяє швидкій регенерації тканин,
● хвороба Паркінсона та Альцгеймера,
● рак шкіри, стравоходу та простати,
● запобігає розвитку мігрені,
● через анемію та нестачу вітамінів,
● сприяє здоров’ю мозку,
● у разі поганої пам’яті та депресії,
● допомагає травленню та запобігає діареї,
Вміст хрому допомагає стабілізувати рівень цукру в крові діабетиків, але він також має значний покращуючий смак і консервуючу дію.
Тому пивні дріжджі містять багато необхідних білків, вітамінів, амінокислот та мікроелементів, тому важливо споживати їх щодня. Пивні дріжджі доступні практично в будь-якому місці у вигляді пластівців, порошків або капсул, тому у вас не повинно виникнути особливих труднощів, склавши невід’ємну частину нашого щоденного раціону.
Пригоди про споживання пивних дріжджів
Можливими побічними ефектами може бути здуття живота. У разі хвороби Крона, ослабленої імунної системи, запущеного діабету або алергії на дріжджі, це дозволено лише в невеликих кількостях, і його слід вживати під наглядом лікаря.