Користь зеленого чаю відома вже тисячі років. Зелений чай застосовували як ліки і вважається одним з найкорисніших напоїв на планеті. Він походить з Китаю, але його використання поширюється на всю Азію. Він завантажений антиоксидантами та поживними речовинами, які позитивно впливають на наш організм.
Причина, по якій зелений чай має більше користі для здоров’я, ніж чорний, пов’язана з переробкою. Чорний чай обробляється способом, що дозволяє бродити, тоді як обробка зеленого чаю уникає процесу бродіння. В результаті, зелений чай зберігає максимальну кількість антиоксидантів та поліфенолів, речовини, які є основою переваг зеленого чаю.
Користь та властивості зеленого чаю. Навіщо це?
1. Підвищує обмін речовин
Зелений чай пришвидшує ваш метаболізм і допомагає спалювати жир. Він має високу концентрацію поліфенолів, антиоксидантів, які працюють на збільшення часу окислення жирів і швидкості, з якою організм перетворює їжу в калорії. Коли у людини швидший обмін речовин, його організм здатний спалювати більше калорій навіть без фізичних вправ.
2. Регулює рівень глюкози та попереджає діабет
Одним з основних джерел енергії для нашого організму є глюкоза. Інсулін, зі свого боку, є гормоном, який регулює рівень глюкози. Було показано, що підвищений рівень глюкози в крові призводить до певних симптомів, пов’язаних із такими захворюваннями, як діабет.
Один з Переваги зеленого чаю в тому, що він допомагає регулювати рівень глюкози, зменшення підвищення рівня цукру в крові після їжі. Це може допомогти запобігти високим стрибкам інсуліну та накопиченню жиру.
3. Допомагає запобігти серцево-судинним захворюванням
Вчені вважають, що зелений чай діє на слизову оболонку судин, допомагаючи тримати їх розслабленими та краще витримувати зміни артеріального тиску. Він також може захистити від утворення згустків, які є основною причиною інфарктів.
4. Сприяє зниженню рівня холестерину
Дослідження показали, що споживання зеленого чаю пов’язане із статистично значущим зниженням як загального холестерину, так і шкідливого холестерину в крові.
5. Затримує хворобу Альцгеймера та Паркінсона
Кажуть, що це уповільнює погіршення стану, спричинене хворобою Альцгеймера та Паркінсона. Дослідження на мишах показали, що зелений чай захищав клітини мозку від загибелі та відновлював пошкоджені клітини мозку.
6. Допомагає запобігти карієсу
Одна з переваг зеленого чаю цікаво пов’язана зі здоров’ям наших зубів. Дослідження показують, що катехіни можуть знищувати бактерії та віруси, що викликають інфекції горла, карієс та інші захворювання зубів.
7. Допомагає боротися зі стресом
Теанін - це амінокислота, яка природно міститься в чайному листі. Вважається, що ця речовина забезпечує розслаблюючий і заспокійливий ефект. Теанін або L-теанін продаються окремо у травниках у формі капсул або таблеток. Це велика перевага для тих, хто п’є зелений чай, оскільки спричинює збільшення гормону щастя.
8. Противірусні та антибактеріальні
чайні катехіни є антибактеріальними та противірусними засобами ефективний для лікування всього, від грипу до раку. У деяких дослідженнях було показано, що зелений чай гальмує поширення багатьох захворювань. Вони є хімічними антиоксидантами, як правило, безпечними для здоров’я в дозах менше 800 міліграмів на день.
9. Догляд за шкірою
Серед інших переваг та властивостей зеленого чаю також може допомогти при зморшках та ознаках старіння. Це пов’язано з його антиоксидантною та протизапальною активністю. Крім того, як дослідження на тваринах, так і на людях показали, що зелений чай, що застосовується місцево, може зменшити шкоду від сонця.
Зелений чай для схуднення
В останні роки зелений чай набув широкого розголосу та уваги як продукт для схуднення. Тому що це природний сечогінний засіб, властивості зеленого чаю роблять його ідеальним для боротьби з проблемами затримки рідини та загальним запаленням тканин. З цієї причини деякі підрахунки показують, що регулярне вживання зеленого чаю може зменшити жирові відкладення до 19 відсотків. Якщо ви подивитесь на маркування майже всіх добавок для схуднення та спалювання жиру, ви, мабуть, побачите, що зелений чай з’являється у списку інгредієнтів.
Навіть рівень кофеїну в зеленому чаї сприяє зниженню ваги. Кофеїн - добре відомий стимулятор, який, згідно з численними дослідженнями, допомагає спалювати жир та покращує ефективність та ефективність вправ. Хоча чашка зеленого чаю містить набагато менше кофеїну (24–40 мг), ніж чашка кави (100–200 мг), вона все ж містить достатньо, щоб мати м’який ефект.
Хоча фактична кількість ваги, яку ви можете втратити за допомогою зеленого чаю, порівняно невелика, вага, яку ви втрачаєте, як правило, є жиром на животі. Цей жир часто є найнебезпечнішим, оскільки він тісно пов’язаний із запаленням, резистентністю до інсуліну, діабетом 2 типу, серцевими захворюваннями та іншими хронічними захворюваннями. Оскільки зелений чай спеціально знижує рівень цього типу жиру, корисний напій, навіть якщо у вас немає мети щодо схуднення.