дієта

Отримуйте пропозиції щодо відповідних наукових статей WhatsApp на місці.
Я хочу пропозиції

Дієта палеоліту характеризується - загалом кажучи - незначним зменшенням споживання вуглеводів і підтримкою або навіть збільшенням споживання білків і жирів. Ця пропозиція натхнена теоретичним харчуванням наших предків. Ніщо не знаходиться далі від реальності, від палеоантропології та інших наукових дисциплін, Ми дуже мало знаємо про раціон наших предків, оскільки більшість інформації, яка використовується для складання цих раціонів, походить із спостережень за племенами, які в даний час живуть як збирачі мисливців.. У будь-якому випадку є характеристика, яка є більш очевидною і стосується того, як палеолітична дієта не повинна бути: звичне споживання вуглеводів було можливим лише завдяки Неолітична революція завдяки появі сільського господарства. Цей легший доступ до вуглеводів мав свої переваги та недоліки. У той час як доступ до калорій став простішим для всього населення, що сприяло значному демографічному вибуху, різноманітність поживних речовин стало менше, з чим також з’явилося багато нових захворювань, пов’язаних із сидячим способом життя, оскільки люди перестали їхати на великі відстані для пошуку їжі.

На цьому тлі легше зрозуміти цікаві висновки недавнього дослідження Харві та ін. Таким чином, ці дослідники застосували дві стратегії обмеження калорій, що супроводжуються регулярними фізичними вправами. Однією із стратегій було класичне обмеження калорій в яких споживання контролювалося, дотримуючись середземноморської дієти, весь тиждень. Інша стратегія, яку ми називатимемо періодичною, полягала у зменшенні, два дні на тиждень, споживання вуглеводів значно. Крім того, в рамках періодичної стратегії були розглянуті дві різні групи: в одній були встановлені межі споживання білків і жирів, тоді як в іншій учасникам було дозволено вживати необхідну кількість білків і жирів. Ці втручання виконувались протягом 3 місяців, з додатковим місяцем, коли впроваджувався етап підтримання, в якому обмеження вуглеводів було лише один день на тиждень. Результати дослідження не можуть бути більш показовими. Інсулінорезистентність та жирові відкладення були додатково знижені у двох групах, які дотримувались дієти з перервами. Крім того, ці вдосконалення тривали на етапі технічного обслуговування.

Хоча дослідження було проведено за відносно короткий проміжок часу, ми могли б подумати, що ця стратегія могла б бути більш ефективною в довгостроковій перспективі, дозволяючи часто і достатнє споживання всіх поживних речовин в інші дні тижня, що також сприяють більшому дотриманню дієти. Загалом, дієти зазнають невдачі, оскільки вони передбачають багато жертв протягом багатьох днів. За допомогою дієти з перервами діє обмеження до декількох днів на тиждень, а також ви можете насолоджуватися ситною та смачною їжею. Ще один момент, який слід врахувати, який не враховувався в дослідженні, полягає в тому, що в дні обмеження вуглеводів ми не могли проводити інтенсивні заходи, які більше залежать від отримання енергії за допомогою гліколітичного шляху. Таким чином, із схемою діяльності, в якій переважають часті заходи з низькою інтенсивністю, ми залишали б інтенсивні фізичні вправи лише на ті дні, коли ми могли б гарантувати попереднє відновлення запасів глікогену від споживання вуглеводів. Ми будемо уважні до наступних досліджень цього цікавого напряму досліджень. Тим часом підтверджується, що обмеження споживання вуглеводів на кілька днів на тиждень має дуже позитивні наслідки для здоров'я.

Вам сподобався цей допис у блозі? Ми маємо набагато більше для вас, отримуйте пропозиції щодо наукових статей від WhatsApp на місці. Я хочу пропозиції