- Вегетаріанський 1-хвилинний міксер Vitamix 3 склянки (720 мл)
Інгредієнти
- 1 чашка (240 мл) рідкої немолочної білої кави або нежирних вершків
- Близько півкілограма заморожених персиків
- Кришталеві склянки (120 мл) цукру або іншого підсолоджувача за смаком
- Lyž чайні ложки ванільного аромату або ванільного цукру
- Lyž чайні ложки мигдального аромату
Підхід
- Розмістіть усі інгредієнти в порядку Vitamix у такому порядку. Встановіть кришку та закріпіть її.
- Виберіть ЗМІННИЙ, рівень 1.
- Увімкніть пристрій і поступово збільшуйте швидкість до рівня 10, а потім до ВИСОКОГО.
- За допомогою маточки притисніть інгредієнти до ножів.
- Через 30 60 секунд звук двигуна зміниться, і повинні утворитися чотири «пагорби».
- Вимкніть пристрій. Не розмішуйте занадто довго, щоб маса не почала танути.
- Подавайте негайно.
Якщо суміш показує консистенцію молочного коктейлю, зміцніть її, швидко вставивши ще одну чашку кубиків льоду. Продовжуйте перемішувати до отримання однорідної кремоподібної консистенції.
1 порція (1 склянка, 240 мл) містить:
- 279 калорій
- 2,5 г жиру
- 3,1 г білка
- 62 г вуглеводів