Петра Лакатоса та д-ра. Книга Петра Вацці - це рідкісна та зразкова ініціатива, оскільки фітнес-фахівець та лікар об’єднались, щоб надати ефективні поради щодо щоденного вживання кетогенної дієти. Фахівець у фітнесі точно розуміє, скільки захворювань можна запобігти або вилікувати за допомогою фізичних вправ та правильної дієти, а сам лікар тренується.
THE KETO звичайно У нашій книзі докладно пояснюється, чому кетогенна дієта сьогодні в центрі уваги, чому вона використовується як допоміжний засіб для лікування хронічних захворювань і чому її можна успішно застосовувати і серед провідних спортсменів. Автори виділяють різницю між кетогенною дієтою та природний кетогенна дієта: остання застосовує не тільки кетогенні принципи, але також включає в свій раціон правила палеолітичної дієти.
У кожному розділі книги перегукуються три принципи: нехай наша їжа буде природною, буде місцевою та буде сезонною - якщо ми дотримуватимемось цих трьох правил, ми одночасно будемо робити добро для свого здоров’я, навколишнього середовища та планети. Том знайомить читачів з корисними наслідками голодування та обмеженого в часі прийому їжі, дізнається, як застосовувати кетогенні принципи у спорті, отримає поради щодо того, які макроелементи вживати і чому, а також розкриває, як запобігти появі нападів їжі. Автори також змирюються зі старими міфами, наприклад, що нам доводиться їсти шість разів на день або що, якщо ми не їмо, наш метаболізм сповільнюється. Книга також включає однотижневий зразок дієти, що полегшує практичне застосування природної кетогенної дієти.