Кислотність або лужність даються в рН від 0 до 14. Нейтральне значення визначається числом 7 (чиста вода).
Зменшення числа за шкалою рН вказує на більш високу кислотність, а число, що зростає вище нейтрального значення, вказує на лужність.
Кров в організмі коливається в дуже вузькому діапазоні від 7,36 до 7,44 рН. Внутрішнє середовище організму має дещо базовий характер. Ацидоз (ацидоз) організму виникає, коли рН крові опускається нижче 7,36. При рН вище 7,44 в організмі відбувається алкалоз. Організм пристосований для того, щоб підтримувати співвідношення кислот і основ в оптимальних значеннях.
Лужна харчова добавка
Ви також можете доповнити необхідні мінерали та вітаміни для нормального функціонування організму харчовою добавкою. Ми рекомендуємо, наприклад, ALKALIO, який містить до 19 інгредієнтів і не є "китайським імпортом". Аксесуар виготовлений у Словаччині та схвалений усіма органами влади. Ми навіть знайшли на їх веб-сайті відео, де вони вимірюють рН мінеральної та підсолодженої води. Ви будете здивовані, що мінеральна вода також кисла.
Під час прийому їжі необхідно звертати увагу на взаємний баланс їжі, враховуючи прийом лужних та кислих компонентів споживаних товарів. Внаслідок цього дисбалансу виникає багато проблем зі здоров’ям та хвороб. Якщо баланс між кислотами та основами порушується, процеси в організмі не можуть протікати оптимально. Людина відчуває втому, не вистачає енергії, сонна, просто не відчуває себе у формі. Якщо людський організм тривалий час зазнає дисбалансу рН, це також вплине на загальний стан його здоров’я. Підкислення може спричинити такі проблеми, як остеопороз, біль у суглобах, періодичні інфекції, ослаблений імунітет, порушення травлення, печія, передчасне старіння.
Інші тригери, що підвищують кислотність організму, - це стрес, страх, забруднене навколишнє середовище, куріння, хімікати та мало фізичних вправ на свіжому повітрі.
Що робити, як їсти і як уникнути закислення?
Підкислення організму можна регулювати належним вживанням їжі.
Це не означає, що не можна вживати кислі фрукти, трав'яний чай з лимоном, все це прекрасно. Потрібно лише усвідомити, які продукти є правильними і як вони впливають на організм.
До лужних продуктів належать деякі овочі, фрукти, горіхи, бобові.
Надмірне споживання, зокрема, може бути несприятливою умовою:
- м’ясо, м’ясні продукти та, зокрема, ковбаси
- молоко та молочні продукти (це не стосується кисломолочних продуктів)
- цукор, солодкі сокові напої, малина
- кава
- страви швидкого харчування, продукти швидкого приготування, джеми.
- вироби з білого борошна - крупи, яйця, сочевиця
- непропорційна кількість солі, оцту
- сигарети, алкоголь
Якщо ви піддаєте своє тіло несприятливим умовам протягом тривалого часу, найчастіше з невідповідною дієтою, що складається в основному з білків, продуктів тваринного походження, організм, як правило, надмірно підкисляється, а згодом має настання негативних наслідків. Це найвищий час для зміни меню та включення продуктів, що створюють лужне середовище (свіжі овочі та фрукти).
Якщо організм перенасичений лужними речовинами, що часто буває не так, кислотоутворюючу їжу потрібно доповнювати, щоб допомогти організму створити оптимальне середовище для належного функціонування. Це може траплятися у вегетаріанців або веганів.
Тому необхідно звертати увагу на дієту, яку ви їсте, не переїдати (все в міру) і звичайно ж не забувати про фізичні вправи та свіже повітря.