Хлопчик звернувся до лікаря у 14 років, бо відчував втому та слабкість. Після початкової школи його дієта складалася виключно з картоплі фрі, чіпсів, білого хліба та зрідка шматочка шинки або ковбаси.
Потім лікар визнав його нестачею вітаміну В12 і призначив йому дієтичні добавки, але хлопець не дотримувався вказівок і не міняв монотонного раціону.

майже

Згідно з тематичним дослідженням, опублікованим в Annals of Internal Medicine, хлопчика госпіталізували до Брістольської очної лікарні через три роки, де йому поставили діагноз: погіршення зору.

Її лікар Денізе Атан сказала, що дієта хлопчика все ще складалася з картоплі фрі, картопляних чіпсів, білого хліба та випадкової шинки та ковбас, і вона майже не вживала фруктів та овочів.

За словами Атана, хлопець пояснив усе це просто огидою до певних фактурних продуктів, почуваючись лише картоплею фрі та чіпсами, які він хоче і може їсти.

Лікарі виявили дефіцит ряду важливих вітамінів, зокрема В12, та мінералів у хлопчика, який не був ні товстим, ні худорлявим, але боровся з важким недоїданням. "З його кісток вийняли мінерали, що досить шокує в його часи", - зауважив Атан.

У хлопчика діагностовано ступінь втрати зору, який є офіційно сліпим. За словами Атана, зору у хлопчика заважають сліпі плями, через які він не може керувати автомобілем, він має проблеми з читанням, переглядом телевізора та розпізнаванням обличчя. "У той же час він може ходити сам, оскільки периферичний зір зберігається", - додав фахівець.

Хворобу хлопчика, пов’язану з харчуванням, зорову нейропатію, можна лікувати, якщо вчасно діагностувати. Однак, якщо занадто довго не лікувати, аксони зорового нерва відмирають і виникають постійні пошкодження.

За словами Атана, такі випадки, як у хлопчика, не є поширеними, але батькам важливо усвідомлювати наслідки занадто вибагливої ​​їхньої дитини, тому варто звернутися за допомогою до експерта.

На думку експерта, найкраще, якщо батько не починає турбуватися, а намагається ознайомити дитину з однією-двома новими продуктами під час кожного прийому їжі. Він додав, що до раціону можна додавати полівітаміни, але таблетки не можуть замінити здорову дієту.