Ви напевно чули згадане слово розумове харчування. Якщо ви не впевнені, до чого це стосується, ми розповімо вам, як приєднатися до цієї нової харчової тенденції може допомогти вам досягти більш здорового тіла та ваги.

підпишіться

Розумове харчування або свідоме харчування

Нерозумність є похідною від терміна уважність, який є здатністю звертати увагу на сучасний момент. Таким чином, ця навичка застосовується до світу їжі перекладається на більш свідоме харчування.

Це здатність або здатність застосовувати уважність до їжі. Тобто це передбачає їжте сумлінно, звертаючи увагу на кожен укус і все, що стосується того, що ми їмо.

Це не конкретна дієта або течія, яка стверджує, що допомагає нам схуднути, а навпаки, це наука, яка претендує на пропаганду здоровіші стосунки з їжею.

На думку психолога-психотерапевта Алехандро Камачо Альпуенте, розумове харчування загалом означає самопізнання та саморозвиток стосовно їжі завдяки розумовій та емоційній роботі, Догляд за тілом через їжу, а також, навчання та розвиток п’яти почуттів які тісно пов’язані з досвідом прийому їжі.

Mindfoodness як ресурс, щоб бути у формі

Як ми вже згадували раніше, може бути корисним розумове харчування або більш свідома дієта, яку також називають уважним харчуванням. для здорового тіла та ваги. Таким чином, хоча він не спрямований на схуднення, його досягнення може бути дуже корисним, не нехтуючи організмом та його функціонуванням.

На відміну від того, що багато хто з нас роблять сьогодні, розумове харчування вдавати, що ми є уважний до сигналів нашого тіла, що ми визначаємо, коли насправді голодні або хочемо їсти, і що ми також можемо відчути ситість і вчасно зупинитися під час їжі.

Так, дослідження, опубліковане в журналі Appetite, вказує на те, що свідоме вживання їжі або уважність застосовується до дієти допомагає зменшити тягу, а також споживання, не пов’язане з голодом, такі як емоції, нудьга чи інші, що змушують нас їсти їжу без потреби.

Таким чином, ми досягнемо дієти, більш пристосованої до того, що насправді потребує і вимагає наше тіло, можливість уникнути запою та стресу чи негативних емоцій, на що вказує розслідування в журналі Obesity Reviews.

З цієї причини, розумове харчування може допомогти нам досягти здорової ваги та виправити надлишок їжі, яка може бути корисно, коли хочеш схуднути.

Аналогічним чином, дослідження, опубліковане в Journal of Health Psychology, робить висновок, що застосування стратегій розумової їжі або досягнення більш свідомої дієти допомагає зменшити порції з’їденої їжі.

Нарешті, дослідження 2010 року вказує на те, що вживання більш усвідомленої дієти може бути корисним для запобігання харчовим розладам усіх видів: від найпоширеніших, таких як анорексія та булімія, до менш відомих, як розлад переїдання та інші.

Таким чином, ви зможете досягти більш свідомої дієти

Вживання більш свідомої дієти досягається не за одну ніч, а навпаки нам знадобиться певна підготовка та час для досягнення повної обізнаності про наш організм стосовно їжі.

Таким чином, нам знадобиться не тільки фахівець із харчування, але й психолог, який нам це дозволить робота на когнітивному, поведінковому та емоційному рівні для досягнення кращого зв'язку з їжею.

Це вимагає самоконтроль і самопізнання щоб відрізнити справжній голод від психологічного голоду чи бажання їсти, а також допомогти нам виявити ситість в нашому тілі.

Щоб це зробити, завжди їжте за столом, не відволікаючи увагу Те, що вони можуть відвернути нашу увагу від того, що ми їмо, завжди корисно. Так само, їжте повільніше і добре пережовуйте кожен укус сприяти мультисенсорному розвитку, який заохочує розумову їжу.

Ведення харчового щоденника або запису - ще один спосіб зробити нашу дієту більш усвідомленою та наблизитись до цього потоку розумове харчування, яке спрямоване на сприяння досягненню здорового тіла не лише фізично, а й психічно та емоційно.