Поточний

  • Коронавірус
  • Купуйте словацьку їжу
  • Африканська чума свиней
  • Довідник для власників собак
  • Brexit
  • Патронаж подій
  • Сільське господарство
  • Продукти харчування та торгівля
  • Сільський розвиток та прямі платежі, Рибальство
  • Запит на геопросторову підтримку
  • Регіональний розвиток
  • Ліси, ліс, полювання
  • Політика та бюджет
  • Законодавство, земля, земля
  • Зовнішня політика та діяльність
  • Інститут аграрної політики
  • Словацька інспекція лісового та лісового господарства
  • Музеї

Словники

Відділ управління кризисними ситуаціями

Європейське управління з безпеки харчових продуктів (EFSA) оцінює добробут молочних корів

Наукова група EFSA з питань охорони здоров’я та добробуту тварин (AHAW Panel) опублікувала 5 наукових висновків та наукову доповідь про загальний вплив найважливіших систем управління на добробут та хвороби молочних корів. Комісія AHAW підтвердила, що довготривалий генетичний відбір з метою досягнення вищої молочності та природи систем землеробства - i. житло та супутні споруди, а також управління тваринами та процедури є ключовими факторами, що впливають на здоров'я та добробут молочних корів. Найважливішими показниками поганих умов життя молочних корів є ламініт (хапання копит) та мастит (запалення молочної залози), а також порушення репродуктивної функції, обміну речовин та поведінки. Група AHAW запропонувала низку рекомендацій, які повинні бути враховані менеджерами ризику при подальшому поліпшенні добробуту тварин у сферах утримання, годівлі та генетичного відбору молочних корів.

підрозділ

На прохання ЄК комісія AHAW розглянула у своєму першому висновку щодо добробуту молочних корів, чи забезпечують існуючі системи управління та практики тваринництва добробут молочних корів. Група експертів AHAW також оцінила вплив генетичного відбору на збільшення виробництва молока у молочних корів у різних системах землеробства, що використовуються [1], та виділила зв'язок між генетичним відбором та частотою захворювань, таких як ламініт, мастит, порушення репродуктивної функції та обміну речовин.

За останні тридцять років генетичний відбір, спрямований на збільшення надоїв, спричинив зміну форми тіла та збільшення розмірів доїльних корів, а отже, потреби в просторі зростають. Комісія AHAW наголосила на важливості достатнього простору для пересування худоби, про що слід пам’ятати при розробці територій для відпочинку, годування та переміщення тварин. Комісія AHAW рекомендувала, щоб генетичний відбір молочних корів також був зосереджений на їх стійкості до таких захворювань, як ламініт та мастит, а також на поліпшенні плодючості, здоров'я та тривалості життя молочних корів.

Визначаючи рівні освітленості, температури в приміщенні та відносної вологості для досягнення добробуту тварин, панель AHAW врахувала всі наявні дані. Наукова група рекомендувала враховувати достатній простір для пересування та фізичних вправ у будівлях під час проектування зон відпочинку, годівлі та переміщення тварин. Панель AHAW також заявила, що якщо продовжуватимуть використовувати ланцюги в розведенні, корови повинні виконувати щоденні вправи, включаючи вільний рух. На цей момент шість членів комісії AHAW висловили думку меншості, висвітливши докази поганих умов для дійних корів, що утримуються на ланцюгах, і рекомендуючи не тримати молочних корів на ланцюгах.

Експертна група AHAW дійшла висновку, що зменшення маститу може бути досягнуто не лише шляхом лікування захворювання та запобігання його передачі, а й шляхом поліпшення імунної системи тварин. Цього можна досягти шляхом мінімізації стресових факторів, контролю та збалансованого харчування (наприклад, шляхом забезпечення відповідного типу харчових волокон для травної системи молочних продуктів). Експертна група AHAW також вважала, що ферми з високим рівнем поширеності молочного ламініту (наприклад, понад 10%) не мають адекватної програми профілактики і повинні поліпшити умови проживання, генетичного відбору та практики управління. Крім того, фермери, які добре навчені розпізнавати ознаки захворювань на ранній стадії та знати, коли слід звертатися за ветеринарною консультацією, можуть допомогти зменшити поширення ламініту.

Панель AHAW також опублікувала наукову доповідь, яка містить усі наявні дані про вплив систем землеробства на добробут та хвороби молочних корів. Враховуючи обсяг даних, експерти розподілили ризики для тварин щодо кожної хвороби та розладу на чотири області: (i) порушення обміну речовин та репродуктивної системи, (ii) захворювання вимені, (iii) розлади ніг та рухливості та (iv) поведінка, тривога і біль. Для кожної області був підготовлений науковий висновок. Група експертів також прийняла п'ятий науковий висновок, який забезпечує загальну оцінку добробуту молочних корів, оцінюючи всі найважливіші висновки та рекомендації з попередніх чотирьох думок та висновків наукової доповіді.

Більше інформації на веб-сайті EFSA.

[1] Схильність тварин до особливих небезпек може змінюватися залежно від використовуваної системи управління. Дослідники вивчили інформацію та дані щодо чотирьох найважливіших систем землеробства, що використовуються в даний час у Європі: телята (телята - вільне житло), тюрма, безкоштовне житло, пасовищне господарство.