сметаною

Залежно від потужності виробника морозива вашої марки, для більшості баз морозива потрібно близько трьох склянок молочних продуктів, і це, як правило, поєднання молока та вершків. Хочете, щоб я набрав менше ваги? Використовуйте більше молока і менше вершків. Ви хочете це багатий супер преміум? Використовуйте весь крем. Окрім калорій, моє улюблене співвідношення смаку - одна чашка молока на дві склянки вершків. Але цю третю чашку можна також використовувати для введення різних молочних смаків. Я замінив чашку вершків рівною кількістю вершкового сиру для морозива зі смаком чізкейка вартістю кожної калорії.

Але використання сметани або пахта було для мене новим, поки я не спробував трохи нового ремісничого морозива на виставці Fancy Food наприкінці червня. Смак абсолютно чудовий і вносить новий рівень освіження в те, що вже є освіжаючим задоволенням.

Я думаю, гостре морозиво найкраще поєднується з фруктовими ароматами, і було досить легко вирішити використовувати інжир у сезон. Смаження їх дало чудовий смак і аромат, а поєднання зі сметаною було райським.