У наш час здоровий спосіб життя висувається на перший план. Люди усвідомлюють, що для того, щоб бути щасливим і почуватись добре, досить займатися спортом і правильно харчуватися. Однак правильно харчуватися трохи хитро, оскільки, як ми знаємо, не все так здорово і корисно, як здається на перший погляд. Багато продуктів харчування та продуктів піддаються хімічній обробці, наприклад, щоб тривати довше. Їжа також втрачає свою харчову цінність через такі модифікації. Важко знайти магазин, який, як ви знаєте, продає овочі, фрукти та інші продукти, які були чесно вирощені та вироблені. Однак у Сеніці у нас є принаймні одна з них, це магазин Ласки, яку відкрили три симпатичні дівчата Любка, Ленка та Янка.

Привіт дівчата, дозвольте для початку познайомити вас з моїм магазином. Я думаю, що це кращий спосіб, ніж коли хтось інший говорить, що ти робиш. Ви знаєте найкраще 🙂 Тож у чому суть і основна діяльність Ласочок ?

Суть Ласочок полягає в їх природі та повазі до всього, що живе навколо нас. Основна діяльність - пошук та посередництво у харчових продуктах, що базуються на цих цінностях.

підтримайте

Що змусило вас почати цей бізнес? Ви бачите сенс пропонувати альтернативу людям у Сеніці ?

Зокрема, власне незадоволення якістю їжі, яку пропонують торгові мережі, привело нас до цього. Ідея змінити щось у цьому напрямку, інформація про функціонуючу опалубну систему, а саме знайти і мати власного фермера/виробника і, що не менш важливо, натхнення, яке прийшло з Брно у формі трьох суддів, які доставляють ящики, повні місцевих сезонне харчування. А чому в Сеніці? А чому ні? Ми почали в цьому місті. У місті, мешканці якого навчають нас, а ми навчаємо їх, це є обопільною вигодою для обох сторін 🙂 .

Наскільки ви дотримуєтесь здорового способу життя у вільний час? Наприклад, у вас є власний сад?

Ми управляємо усіма 3 садами, чи то разом із батьками, але й власним. Питання в тому, що слід уявляти під здоровим способом життя? У цьому ми бачимо задоволення в сім’ї, добробут, радість у повсякденному житті, а також гарну їжу з якісних інгредієнтів.

Оскільки вас троє, виникає питання про те, як ви розподілили обов'язки в рамках операції.

Ми спілкуємось із усіма трьома фермерами та виробниками. У кам’яній крамниці на службі, як правило, дві ласки. Третя ласка двічі на тиждень перевозить свіжу їжу від фермерів і доставляє ящики. Однак ми можемо замінювати одне одного і, якщо потрібно, чергувати 🙂 .

А що, якщо у вас є різні думки в бізнесі? Чи доводилося вам коли-небудь стикатися з такою проблемою, чи можете, як правило, домовитись?

Зазвичай, як і в будь-якій компанії, ми одягаємо боксерські рукавички і виходимо на ринг, а той, хто виграє, бере 😉 Ні, ми жартуємо 🙂. Здебільшого ми зараз про все домовляємось, оскільки в цій області ми маємо спільні цінності та цілі. Для нас важливим є спілкування не лише між нами трьома, але й між нами та нашими клієнтами.

На основі чого ви вибираєте, які товари і у кого будете продавати?

Тут завжди йдеться про спілкування, спільні цінності, повагу до природи, взаємне співпереживання та, нарешті, але не менш важливе - смак кожного сільськогосподарського продукту. Все, що ми пропонуємо, пройшло через наш живіт. І якщо нам це сподобається і все кошерно, ми завжди підтримаємо продаж такого товару.

Як ви знаєте, який виробник/фермер виробляє якісні речі ?

Ми не знаємо відразу, час покаже, який фермер того вартий. Приблизно за півроку до відкриття магазину ми відвідували та шукали фермерів, з якими хотіли б співпрацювати, щоб ми могли побачити, в яких умовах утримуються тварини, скуштували їх продуктів та поговорили про цінності життя. Наразі нам лише раз траплялося, що ми помилялись 🙂. Це було на початку Ласки, і це стало знаком того, що ми повинні завжди бути уважними до всіх своїх почуттів і не недооцінювати свою інтуїцію.

Ви завжди шукаєте нових постачальників, або можете обійтися тими, хто є зараз?

Ми та наші клієнти задоволені поточними постачальниками. Однак ми не хочемо бути достатніми. Ми завжди даємо нові можливості та простір.

Я знаю, що для вас працює так звана бокс-система. Ви можете наблизити це до мене та інших, але ще ближче?

Система коробки призначена для людей, які шукають якісних, місцевих, сезонних продуктів, з коротким природним споживанням без зайвої хімії безпосередньо від фермера і не люблять відвідувати такі торгові мережі, як ми 🙂. Щотижня ми складаємо коробку з Ласічок на власний розсуд і з якої готуємо сніданок, обід та вечерю для своїх коханих. Це така надихаюча коробка. Ми публікуємо це у FB та на нашому веб-сайті. Однак замовник-боксер також має можливість розпакувати власну коробку з продуктами на свій смак із пропозиції нашого електронного магазину.

Як ви забезпечуєте регулярне постачання коробок та їх вмісту? Ви йдете на них і самі складаєте їх вміст ?

На нашому веб-сайті та на нашій FB-сторінці ми публікуємо склад коробки для кожного тижня, що містить свіжі місцеві та сезонні продукти. Ми оголосимо дату, до якої можна замовити коробку, щоб ми могли на 100% організувати замовлене у фермерів харчування. День коробки, як правило, четвер. Потім ми забираємо свіжу їжу, а потім доставляємо коробки. Вибрати коробки можна в нашому магазині в Сеніці, у нас також є пункт збору ящиків у Скалиці на стоянці за Францисканським садом. Однак після спільної домовленості ми також можемо перевезти коробку безпосередньо додому.

Поки що реакція людей, які використовують цю систему? Ви бачите інші шляхи у майбутньому популяризувати придбання чесних та здорових продуктів серед людей?

Наші клієнти задоволені. Адже ми говоримо про якість, яку можна впізнати при першому укусі. Будь то органічні овочі та фрукти, молочні продукти, закваска, хліб та випічка, домашні вишукані ковбаси та ковбаси без консервантів та без глютену У майбутньому ми плануємо більше працювати над рекламою, без якої сучасний світ не може обійтися, якщо ви хочете наблизити людей до суті вашого бізнесу. І оскільки його носитимуть у дусі ласки, це точно буде весело, але також ...

Дякую, дівчата за співбесіду. Ви робите велику справу, і тому я бажаю вам подальших успіхів у цьому.

ЛАСІЧКИ
Адреса
Facebook