Камеллін - лляна олія
Камелін, лляне насіння, лляна олія отримують із рослини, що називається Camelina sativa або лляне насіння. Олія виробляється методом холодного пресування ядер, воно є 100% натуральним, нерафінованим і нефільтрованим.
Використання лляної олії:
В основному використовується в холодній кухні для овочевих салатів, спредів і соусів
у виняткових випадках він також використовується на теплій кухні, але його не можна використовувати для приготування їжі при високих температурах - рекомендується максимальна середня температура до 150 °, найдовший допустимий час варіння - 15 хвилин
При більш високих температурах це масло згорає
Він має низьку температуру диму і перетворюється на гліцерин та жирні кислоти, утворюючи синюватий дим
він підходить як інгредієнт молочних продуктів, напр. у сир, сир або йогурт
також підходить його окреме споживання
Вплив лляної олії:
має високий вміст ненасичених жирних кислот та вітаміну Е, який є відомим антиоксидантом
запобігає старінню, має омолоджуючий ефект
зміцнює імунітет організму
допомагає запобігти раку
він позитивно впливає на судинну систему, розширює судини та запобігає засміченню
збільшує гнучкість судин
знижує рівень холестерину в крові
оптимізує артеріальний тиск
має протизапальну дію
впливає на жировий обмін
захищає серце від серцево-судинних захворювань
захищає від атеросклерозу
запобігає утворенню тромбів і засміченню судин
підходить для дієт
слабкий біль під час менопаузи
стимулює організм і постачає його енергією
полегшує проблеми з нирками
підходить для діабетиків
допомагає при деяких очних захворюваннях
покращує роботу простати
Харчові цінності продукту 100 г:
Насичені жирні кислоти: 10 г.
Поліненасичені жирні кислоти: 54 г.
Омега-3 жирні кислоти: 37%
Омега-6 жирні кислоти: 45%
Омега-9 жирні кислоти: 35%
Вітамін Е: 5 мг
Camelina sativa містить високу частку здорових жирів - омега-3 жирних кислот і високу частку вітаміну Е, що робить цю рослину природним антиоксидантом. Він містить токофероли, стерини та олеїнову кислоту, які є інгредієнтами з сильним антиоксидантним ефектом. Вони борються із вільними радикалами, а це означає, що вони мають протиракову дію та уповільнюють старіння.
Рослина також можна зустріти під назвою підроблений льон або дикий льон, вона є рідною для Європи та Середньої Азії. Його вже знали і культивували наші предки більше 3000 років тому. Олія з цієї рослини належить до списку корисних олій.
Урожай характеризується смаком цибулі та гірчиці, аромат без сильного аромату. Колір олії золотистий до коричневого кольору.
Льняна олія є найбагатшим джерелом здорових жирних кислот омега-3, це джерело лігнанів, які мають значну протиракову, противірусну, антибактеріальну та протигрибкову дію. Він також містить клітковину, яка забезпечує нормальну роботу травної системи. Серед вітамінів високо представлені вітамін Е та група вітамінів групи В, а саме вітаміни В1, В2, В5, В6 та В9. Він також містить такі мінерали, як кальцій, натрій, калій, магній, залізо, цинк, фосфор, мідь та марганець.
У невідкритому стані рекомендується зберігати протягом 15 - 18 місяців у прохолодному, сухому та темному місці. У відкритому стані його потрібно споживати протягом 3-4 місяців, інакше він втрачає свою якість. Якщо масло пекуче і несвіже, його ніколи не рекомендується вживати. Тоді вміст канцерогенних речовин в олії дуже високий.
Країна походження: Австрія 
Покупками в Інтернет-магазині Богатство-пріроди.ск ви підтримуєте 7% трафіку замовлення центр запуску STAGE @ RevoMind.
Опис
Камеллін - лляна олія
Камелін, лляне насіння, лляна олія отримують із рослини, що називається Camelina sativa або лляне насіння. Олія виробляється методом холодного пресування ядер, воно є 100% натуральним, нерафінованим і нефільтрованим.
Використання лляної олії:
В основному використовується в холодній кухні для овочевих салатів, спредів і соусів
у виняткових випадках він також використовується на теплій кухні, але його не можна використовувати для приготування їжі при високих температурах - рекомендується максимальна середня температура до 150 °, найдовший допустимий час варіння - 15 хвилин
При більш високих температурах це масло згорає
Він має низьку температуру диму і перетворюється на гліцерин та жирні кислоти, утворюючи синюватий дим
він підходить як інгредієнт молочних продуктів, напр. у сир, сир або йогурт
також підходить його окреме споживання
Вплив лляної олії:
має високий вміст ненасичених жирних кислот та вітаміну Е, який є відомим антиоксидантом
запобігає старінню, має омолоджуючий ефект
зміцнює імунітет організму
допомагає запобігти раку
він позитивно впливає на судинну систему, розширює судини та запобігає засміченню
збільшує гнучкість судин
знижує рівень холестерину в крові
оптимізує артеріальний тиск
має протизапальну дію
впливає на жировий обмін
захищає серце від серцево-судинних захворювань
захищає від атеросклерозу
запобігає утворенню тромбів і засміченню судин
підходить для дієт
слабкий біль під час менопаузи
стимулює організм і постачає його енергією
полегшує проблеми з нирками
підходить для діабетиків
допомагає при деяких очних захворюваннях
покращує роботу простати
Харчові цінності продукту 100 г:
Насичені жирні кислоти: 10 г.
Поліненасичені жирні кислоти: 54 г.
Омега-3 жирні кислоти: 37%
Омега-6 жирні кислоти: 45%
Омега-9 жирні кислоти: 35%
Вітамін Е: 5 мг
Camelina sativa містить високу частку здорових жирів - омега-3 жирних кислот і високу частку вітаміну Е, що робить цю рослину природним антиоксидантом. Він містить токофероли, стерини та олеїнову кислоту, які є інгредієнтами з сильним антиоксидантним ефектом. Вони борються із вільними радикалами, а це означає, що вони мають протиракову дію та уповільнюють старіння.
Рослина також можна зустріти під назвою підроблений льон або дикий льон, вона є рідною для Європи та Середньої Азії. Його вже знали і культивували наші предки більше 3000 років тому. Олія з цієї рослини належить до списку корисних олій.
Урожай характеризується смаком цибулі та гірчиці, аромат без сильного аромату. Колір олії золотистий до коричневого кольору.
Льняна олія є найбагатшим джерелом здорових жирних кислот омега-3, це джерело лігнанів, які мають значну протиракову, противірусну, антибактеріальну та протигрибкову дію. Він також містить клітковину, яка забезпечує нормальну роботу травної системи. Серед вітамінів високо представлені вітамін Е та група вітамінів групи В, а саме вітаміни В1, В2, В5, В6 та В9. Він також містить такі мінерали, як кальцій, натрій, калій, магній, залізо, цинк, фосфор, мідь та марганець.
У невідкритому стані рекомендується зберігати протягом 15 - 18 місяців у прохолодному, сухому та темному місці. У відкритому стані його потрібно споживати протягом 3-4 місяців, інакше він втрачає свою якість. Якщо масло є їдким і несвіжим, його ніколи не рекомендується вживати. Тоді вміст канцерогенних речовин в олії дуже високий.