Інгредієнти:

Пікова дівчина

  • 250 г нежирного сиру
  • 250 г несолодкого яблучного соусу (можна навіть зробити його самостійно)
  • 2 чайні ложки кориці
  • половина чайної ложки яблучного оцту
  • 1 чайна ложка екстракту стевії або іншого підсолоджувача

Яблучне занурення

Підготовка:

Якщо у вас не вийшло отримати яблучний соус, ви можете легко його ляпнути. Очистити 2-3 яблука, ризик. Покладіть його в миску для приготування, з підсолоджувачем, корицею, крихітним лимонним соком. Коли воно досить розм’якне, перемішайте трохи желатину і через 1-2 хвилини зніміть з вогню. Використовуючи ботміксер, розітріть все в пюре і зачекайте, поки воно повністю охолоне, перед змішуванням з іншими інгредієнтами.

Помістіть всі інгредієнти в міксер і перемішайте до стану кремоподібної маси

Вилийте суміш у миску, фольгу та поставте на ніч у холодильник.

На наступний день ви можете подати його зі скибочками яблук, полуницею або печивом Грем.

Цей десерт не містить цукру, має низьку кількість вуглеводів та глютену!