Яблучний пиріг зі сметаною неймовірно пишний і смачний. Створіть його дуже легко і швидко - це особливо актуально, якщо вам доводиться пригощати смачних, випадково божевільних гостей. З цієї статті ви дізнаєтесь, як приготувати торт з яблуками зі сметаною, який сподобається кожному любителю шарлотки.

пиріг

Рецепт зі сметаною з яблуками

Для приготування таких десертів вам знадобляться:

· 130 г цукрового піску;

150 г пшеничного борошна;

· 2 шт. ванільний цукор;

Приготування починається з змочування яєць ванільним цукром. Для цього використовується змішувач. Перемогти його, щоб розчинити цукор. В отриманій суміші змішайте зі сметаною і струсіть.

Влийте борошно, яке попередньо змішали з розпушувачем. В результаті виходить тісто, яке викликає консистенцію рідких вершків.

Тепер потрібно зробити яблуко. Його слід промити, почистити і нарізати тонкими пластинами. Додайте шматочки яблук в тісто і перемішайте все ложкою.

Розігрійте духовку до 180 ° C. Вилийте тісто, наповнене яблуками, у форму для запікання і поставте в розігріту духовку. Торт готовий приблизно через 50 хвилин. Ви можете перевірити наявність дерев’яної палички. Готовий пиріг слід вийняти з інструменту і надати йому невелике положення. Потім можна нарізати його на шматочки і приготувати з чаєм.

Оригінальний торт зі сметаною та яблуками

Ми можемо зробити торт зі сметаною та яблучним кремом дуже оригінально. Для цього вам потрібно:

· 1 столова ложка. л. цукровий пісок;

· 1 столова ложка. л. пшеничне борошно;

Дрібка ваніліну;

Щіпка солі.

Щоб приготувати торт, зробіть стільки яблук, скільки зможете помістити у форму. Ретельно промийте, розріжте навпіл і виріжте насіння спеціальними отворами.

Яйця діляться білком і жовтком. Змішайте жовтки зі сметаною, борошном і цукром. Влийте ванілін і корицю. Всі компоненти необхідно ретельно перемішати.

Налийте воду в каструлю і доведіть до кипіння. Помістіть яблука в гарячу воду, поріжте і очистіть від шкірки на 3 хвилини. Потім помістіть їх у чашу фільтра і дайте воді стекти.

Білок збивають до солі до тих пір, поки не з’явиться піна і отримана суміш не вводиться в сипучий матеріал. Помістіть яблука у форму, покладіть яблука в яблука. Посипте половину яблука поверх кислої суміші. Помістіть форму в розігріту до 180 ° C духовку і випікайте приблизно 40 хвилин Готовий пиріг слід злегка охолодити. А потім можна пригостити своїх рідних та близьких смачними яблучними десертами.

Такий яблучний пиріг приходить на святкове торжество та вечірнє чаювання. Навіть недосвідчений коханець може легко це зробити. Це корисно також тим, що яблука багаті вітамінами та мікроелементами. Смачного!

Детальніше: як приготувати суп із сома