Звідки беруться жовтки від видутих яєць? У дитинстві ми задавали питання, але всі дорослі просто посміхалися. Вони дали знак бабусі, яка витіснила їх із домашнього яєчного коньяку.
вони дали знак бабусі, яка дала їм домашній яєчний коньяк.
У всьому світі яєчний лікер асоціюється головним чином з найбільшими зимовими святами. На Різдво цей стародавній і смачний напій був успішно витіснений більш енергійною спекою, яка, ймовірно, підходила більше ніж гладкий кремовий лікер до потріскувальної зими в Центральній Європі. Донині яйце, як його в деяких регіонах називають весело, вважається негідним грибом доброї людини. Але до Великодня його ніхто не зневажав. Особливо, коли йому довелося обійти половину села (якщо не всю), і вони тримали його за столом скрізь, поки він не повернув принаймні дві чашки і ще одну, коли прив’язував стрічку до кошика.
Алкоголю в яєчному шлунку менше, ніж, скажімо, у старому доброму житі, тому добре вихований хлопець скоріше слухняно чистить жовту бабусину свинину. Особливо, якщо після пасхальної зміни одягу та свисту він не захотів повертатися додому до своєї збірної та перевдягненої шістнадцять разів переодягненої жінки за образом Божого. Жінки також співчували одне одному і завжди утворювали своєрідний яєчний картель. Щороку моя бабуся готувала до Великодня два яйця на всякий випадок. Один для поливальників та шахраїв - в якому вона значно заощаджувала алкоголь із співчуттям до своїх співстраждальників - а другий, призначений виключно для поливу бідних жінок, де алкоголю було рівно стільки, скільки вчить закон.
Ви можете прочитати цілу статтю, якщо придбаєте передплату .sweek Digital. Ми також пропонуємо можливість придбати спільний доступ для .týždeň та Denník N.