Золоте лляне волокно та чіа

питання

У ньому є деякі попередження та обмеження щодо використання?

Вагітним і жінкам, що годують груддю, слід проконсультуватися з лікарем перед використанням цього продукту через гормональну дію лігнанів, які містяться в лляній клітковині. Він не призначений як замінник різноманітного харчування.

Які варіанти підготовки? Для яких рецептів його можна використовувати?

Златенка пропонує різноманітні варіанти приготування до вживання. Корисні поради щодо рецептів з волокнами чіа та льону призначені для використання як інгредієнт вівсяних пластівців або мюслі, йогурту та дитячого харчування, фруктових коктейлів, посипання салатів та спредів. Далі в рідини - воду, молоко, фруктові соки або при варінні супів, таких як безглютенове борошно для хліба, млинців та тістечок.

Які основні переваги та ефекти порівняно зі звичайними продуктами з псиліуму?

Ключова перевага Zlatenka полягає в тому, що він містить не тільки лляне волокно та насіння чіа, але також активні інгредієнти з лігнанів та омега-3 PUFA. На відміну від цього, звичайний псиліум містить відносно порівнянну кількість клітковини, менш значну кількість омега-3, і, на жаль, взагалі не містить лігнанів. Вміст цих речовин Златенка перевершує звичайний псиліум. Завдяки своєму вмісту Златенка позитивно впливає на рівень «нездорового» холестерину та глюкози в крові.

На яких дослідженнях ґрунтуються ці твердження?

Претензії в основному базуються на 2 достовірних дослідженнях.

У першому рандомізованому, плацебо-контрольованому клінічному дослідженні автор продемонстрував постпрандіальне (через 2 години після перорального прийому певної кількості дієтичної глюкози) зниження рівня глюкози в крові та більш високе почуття ситості порівняно з плацебо після льону та клітковини чіа (Salvia hispanica ), коли клітковина Чіа була навіть більш ефективною, ніж лляне волокно, в модулюванні глікемії після їжі.

Джерелом фактів є дослідження авторів: Вуксан, В., Холева, Л., Йовановський, Е., Дженкінс, А.Л., Ау-Йенг, Ф., Діас, А.Г., Хо, Х.В., Зурбау, А., Дувняк, Л. Порівняння насіння льону (Linum usitatissimum) та сальба-чіа (Salvia hispanica L.) щодо постпрандіальної глікемії та ситості у здорових людей: рандомізоване, контрольоване, перехресне дослідження. Eur J Clin Nutr. 21 грудня 2016 р. Doi: 10.1038/ejcn.2016.148 (Epub перед друком).

У другому випадку кажуть, що льон містить значну частку омега-3 ПНЖК (альфа-ліноленова кислота) та лігнанів (SECO), як показано, що ці компоненти разом з клітковиною знижують рівень холестерину в крові.

Джерелом позову є дослідження авторів: Ribas, S.A., Grando, R.L., Zago, L., Carvajal, E., Fierro, I.M. Огляд заявок на патент на лляне насіння для зниження рівня холестерину. Останній Pat Food Nutr Agric. 21 березня 2016 р. (Epub попереду друку).

Цей веб-сайт використовує файли cookie для надання послуг, персоналізації реклами та аналізу трафіку. Користуючись цим веб-сайтом, ви погоджуєтесь з цим. Більше інформації я розумію

Налаштування файлів cookie на цьому веб-сайті налаштовано на "дозволити файли cookie", щоб забезпечити вам найкращий досвід перегляду. Якщо ви продовжуєте користуватися цим веб-сайтом, не змінюючи налаштувань файлів cookie, або натиснувши кнопку "Прийняти" нижче, ви погоджуєтесь із цим.