Функціонування цехів громадського харчування
Наш читач управляє піцерією, тому він добре знає, що продати її можна лише зараз на вивезення та доставку. Питання в тому, чи поширюються вони також на обов’язковий час закриття 19:00?
Ні, згідно з правилами, магазини повинні закриватися лише до 19:00. Роботи можуть тривати в магазинах громадського харчування, але вони можуть працювати лише з доставкою. Через комендантську годину клієнти не можуть виїжджати після 20:00 за готовими стравами. Натомість працівники піцерій можуть їхати додому або працювати під час комендантської години, і обмеження не поширюється також на кур’єра. Важливо, щоб працівники мали посвідчення роботодавця.
Інший наш читач управляє тютюновою крамницею з кафе. Чи можете ви також давати напої та каву клієнтам на винос?
Ви можете дати, але ви повинні закрити о 19:00. Регламент також конкретно згадує про тютюнові магазини, які можуть не працювати між 19:00 та 5:00.
Також у будівлі із заправною станцією є снек-бар. АЗС може працювати під час заборони, тому буфет може бути відкритим?
Відповідь на запитання залежить від того, хто керує заправною станцією та буфетом, точніше, управляє нею компанія чи ні. Навіть якщо вони працюють в одному повітряному просторі, якщо це два окремі підприємства, на них поширюються окремі правила. Якщо буфет також є частиною заправки, з ним можна працювати вночі. Однак їжу та напої не можна вживати на місцевому рівні, пасажирам можна подавати лише на вивезення. Якщо вони працюють як окрема компанія, фуршет повинен закритися о 19:00.
Чи можна подати кафе, якщо там подають лише напої та каву на винос?
На жаль, ми не можемо дати чіткої відповіді на це питання. Наприклад, на офіційному веб-сайті про коронавірус державний секретар Тамас Шанда виступив на брифінгу з оперативним персоналом про те, що магазини громадського харчування можуть продавати їжу та напої на винос та доставку. Однак регламент стосується лише продуктів харчування, придбаних на винос. Ми припускаємо, що в цьому винна лише норма, про напої просто забули з тексту. Але факт, що закон не дозволяє санкціонувати видачу напоїв.
Ресторан розташований поруч із стійкою реєстрації гостей у гостьовому будинку. Може працювати під час обмеження?
Обмеження магазинів харчування не поширюються на власних гостей закладу. Ресторан та буфет у помешканні можуть продовжувати працювати, якщо там обслуговують лише гостей готелю, а зовнішніх гостей немає.
Підприємець управляє фабричною кухнею, але працівники інших робочих місць також регулярно харчуються разом з ним як із сторонніх. Як зобов’язання про закриття стосується їх?
Регламент звільняє фабричні кухні від обов'язку закривати, але не уточнює точні умови. Буквально "винятки включали" ресторан на робочому місці та "шведський стіл" без подальших розробок. Однак щодо шкільних їдалень було з’ясовано, що вони можуть залишатися відкритими, якщо обслуговуватимуть лише персонал та учнів навчального закладу. Це рішення також може бути застосовано до ресторану на робочому місці: не приймайте сторонніх осіб за обмеженнями, лише працівників власного робочого місця.
Додамо, що ресторан на робочому місці може бути закритим рестораном на робочому місці чи в діловій зоні. Якщо в індустріальному парку є автономний ресторан, це не ресторан на робочому місці, оскільки він не закритий, кожен може зайти туди на обід. Інше питання полягає в тому, що його типова клієнтура походить із сусідніх компаній. Такий ресторан може не працювати під час заборони.
Компанія орендувала кімнату у своєму ресторані для невеликого сімейного заходу. Обмеження до 10 осіб також дозволяє проводити сімейні заходи. Незнайомця не допускають, з’являться лише члени родини. Таким чином, це можливо під час обмеження?
Неможливо. Регламент не забороняє обслуговування, але залишається в магазині. Ніхто інший не може бути в ресторані, окрім тих, хто там працює, або тих, хто приїжджає, щоб отримати їжу.
Закриття житла
Наш читач управляє приватним житлом, куди гостям зараз заборонено приїжджати з туристичною метою. Питання в тому, чи є освітньою метою розміщення студентів спортивної академії, які повинні залишатися в населеному пункті через навчання через закриття коледжів.?
На жаль, в регламенті взагалі не було зазначено, що становить освітню чи ділову мету, тож це приймає сам господар. Вища освіта перейшла до цифрової навчальної програми, тому студенти не мають освітніх причин залишатися в місті. Інакше ситуація зі спортивними заходами: якщо тренування проводяться під час заборони, це може довести, що вони дійсно повинні залишатися на місці з навчальною метою. Ось так їм можна орендувати житло.
Незалежно від того, заборона стосується лише готелів чи інших закладів розміщення?
Звичайно, на всі помешкання однаково впливають обмеження. Плутанину може спричинити той факт, що у своєму першому повідомленні прем'єр-міністр говорив про закриття готелів на місяць як про захист. Однак положення вже чітке, що охоплює всі помешкання.
Як перевіряється, що ми дійсно надаємо житло лише гостям, які прибувають з діловими та освітніми цілями? Зрештою, мету поїздки не потрібно ніде реєструвати.
Для цього не передбачено жодних обов’язкових засобів доказування, але в наших інтересах мати можливість довести відповідність правилам. Ми рекомендуємо гостям заповнити заяву з прибуваючими гостями із зазначенням причини їх поїздки. Ми не маємо права вимагати та перевіряти документи та довідки, тому ми змушені прийняти письмову заяву гостя.
Що зараховується до відрядження? Наприклад, пара в цей час залишалася б з гостем на небі, поки їх нещодавно придбаний власний будинок не буде відремонтований. Це можливо під час заборони?
На жаль, це, мабуть, не так. Можливо, лише тому, що в регламенті не було зазначено, що прийнятно як відрядження. Але ми рекомендуємо підводити межу до ділових або ділових поїздок та відмовляти гостям, які приїжджають з приватними цілями. Але оскільки ми не отримали права класифікувати, перевірити діяльність вхідного гостя, ми повинні лише письмово заявити про те, чи є мета його поїздки діловим характером.
У готелі також є тренажерний зал і корти для сквошу. Чи можуть гості ним користуватися?
На жаль ні. Тренажерні зали та подібні заклади слід тримати закритими. Правила конкретно зазначають, що якщо така послуга надається в помешканні, гості не можуть відвідувати її під час обмеження. Тренажерні зали, спа-центри та оздоровчі зони також повинні бути закритими.
Субсидії, знижки
Навесні частиною повідомлених субсидій було також звільнення підприємств ката від невеликого податку за відповідні місяці. Це діє і зараз?
Ні, це не є частиною нинішніх знижок. Тільки податки після працевлаштування не потрібно сплачувати, і субсидії на заробітну плату також можуть вимагатися за них. Підприємці не тільки не були звільнені від податку, що утримується, але всі підприємці повинні будуть сплачувати державні збори самостійно.
80 відсотків суми відміни бронювання за проживання сплачує уряд. Як цим користуватися та до яких застережень це стосується?
Детальні правила відшкодування будуть викладені в іншому регламенті, але це ще не встановлено. На даний момент відомо лише те, що повернення коштів становитиме 80% чистого доходу після бронювання. Підтримку можна вимагати за невдалі бронювання. Тобто повернення коштів не відбувається, якщо гість може скористатися помешканням.