Ваш організм помічає відмінності залежно від споживання фруктів; ми даємо вам поради щодо його оптимізації

Поділіться статтею

Різниця між вживанням соку та вживанням фруктів. Shutterstock

здорово

Соки - це напій, який дедалі більше вживають люди частина вашого раціону. Незалежно від того, на сніданку, в середині ранку чи на закуску, дорослі та діти часто можуть випити склянки улюбленого фруктового напою. Однак дієтологи вже давно вивчають харчові відмінності між цими та фактичним споживанням фруктів.

Правда полягає в тому, що фрукти мають численні властивості, які насправді цікаві в харчуванні кожного. З поживної вітаміни до значної кількості мінерали або клітковина, проходить через антиоксидантні агенти, крім значної кількості води, яка сприяє зволоженню.

Натуральний сік такий же корисний, як і свіжі фрукти, але слід брати до уваги, що споживання останнього використовується більше, в тому сенсі, що, вживаючи його самостійно, він споживається цілим, тоді як у соку потрібно кілька шматочків, частково використаних, для споживання дози (що призводить до втрати частина вітамінів і мінералів).

Крім того, вимагаючи, щоб його жували, споживаючи, плід більше насичує, і його перетравлювання відбувається більш поступово, ніж при вживанні рідини, тому глюкоза не надходить у кров так швидко.

Слід також зазначити, що соки, які не є натуральними та надходять в упаковці, мають додаткову проблему, і це наявність інших інгредієнтів, таких як значна кількість цукру у своєму складі.

Загальновідомо, що всі організації охорони здоров’я та харчування рекомендують вживати кілька штук фруктів на день. Тому ми помиляємось, якщо вважаємо, що сік еквівалентний.

Поради щодо користування фруктами

A часткове рішення Це може бути подрібнення цілого шматочка фрукта в блендері або блендері замість вичавлювання соку, що сприятиме найкращому його використанню в організмі людини.

Слід також зазначити, що споживання смузі (також природно уникати додавання великої кількості цукор) є достатнім, оскільки додавання подрібненого льоду обмежує кількість фруктів у соку та спричиняє повільніше засвоєння організмом, оскільки воно змушене привести його до своєї температури для травлення.

Коли краще це приймати

Серед фруктів навіть не всі вони є рівноцінними. Деякі з них більш корисні в соку, наприклад, такі, що мають більший діуретичний ефект (ананас, грейпфрут, апельсин, груша, диня, кавун. ), оскільки вони допомагають виводити рідини.

Крім того, необхідно враховувати, що таке правильний час для споживання, відзначаючи, що протягом дня ідеально робити це в середині ранку або в середині дня, або безпосередньо під час сніданку.