• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • неможливо
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Відповідно до чинних дієтичних рекомендацій, рекомендується споживати щонайменше півкілограма фруктів та овочів на день, тоді як угорське населення споживає в середньому 47,8 кг овочів та 37,1 кг фруктів на людину на рік, і ці два разом не досягають 25 dkg (Джерело: MDOSZ Nutrition Academy). Кількість півкілограма на день спочатку може здатися дуже великою, але якщо ми їмо овочі або фрукти під час кожного прийому їжі, ми можемо легко слідувати рекомендаціям. На сніданок і вечерю їжте свіжі, сезонні городні овочі - салат, помідори, перець, редис, огірки. Ви також можете зробити свіжу зелень для бутерброда, але ви також можете зробити невелику порцію салату за лічені хвилини, заздалегідь підготувавши різні жирні, лимонні, гірчичні, зелені пряні або навіть медові, пряні заправки і потримавши їх у холодильнику. Салати також є прекрасним способом доповнити свій раціон корисними рослинними оліями льону та гарбузових насіння або ріпаку, зеленими спеціями та олійними культурами - соняшником, кунжутом. О десятій, закуски та закуски також вважаються стравами - нездорові вуглеводи можна замінити фруктами або овочами, порізаними на укуси. Стебла селери та буряк - чудові сухарі для занурень.

Це просто добре

Фрукти та овочі ефективно запобігають хронічним серцево-судинним захворюванням, але завдяки високому вмісту антиоксидантів вони також відіграють ключову роль у профілактиці раку. Їх помірний вміст енергії, жиру та вуглеводів допомагає вам досягти та підтримувати правильну щоденну величину споживання енергії, вашу ідеальну масу тіла. Їх найважливішим вмістом є високий вміст вітамінів С, В1, В2, К та фолієвої кислоти, мінералів, які вони містять - калію, магнію - та антиоксидантів (вітамін Е, каротиноїди, флавоноїди). Харчові волокна допомагають нашій травній системі нормально функціонувати, запобігаючи серцево-судинним захворюванням, пригнічуючи засвоєння жирів та холестерину.