• 12% білка
  • 3% вуглеводів
  • 12% жиру
  • 12% білка
  • 3% вуглеводів
  • 12% жиру
  • 12% білка
  • 3% вуглеводів
  • 12% жиру
  • 12% білка
  • 3% вуглеводів
  • 12% жиру
  • 73% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 12% білка
  • 3% вуглеводів
  • 12% жиру
  • 73% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

  • 12% білка
  • 3% вуглеводів
  • 12% жиру
  • 73% води

ТОП мінералів

ТОП вітаміни

Білок

Мінерали

Вуглеводи

Вітаміни

Інгредієнти

Підготовка

  1. Костяшку кісток і нарізають на невеликі кубики разом із шкіркою.
  2. Дрібно нарізану цибулю обсмажуємо в склянці на олії, кидаємо подрібнене м’ясо і смажимо його короткий час на сильному полум’ї. Посипте борошном і обсмажте разом з ним. Не бійтеся, що якщо приклеїти до дна трохи борошна, воно згодом розчиниться в пиві.
  3. Посипте спеціями і полийте пивом та оцтом. Доведіть до кипіння, а потім вилийте в деко або вогнетривку миску і поставте в гарячу духовку і випікайте, готуючи на пару не менше години. Якщо ваш сік випаровується краще, ніж вам потрібно, ми замінюємо його пивом.
  • Температура випікання: 185 ° C
  • Час випікання: 90 хвилин
  • Я це робив: 100 разів
  • У книзі рецептів: 0
  • Перегляди вчора: 1
  • 7-денний огляд: 15
  • Всього переглядів: 4053
  • Завантажено 19 березня 2014 р.

Рекомендатор

Як гарнір він любить спагетті та картоплю фрі.

маятниця

Особливості рецепта

    • улов:
      • Головна страва
    • кухня:
      • Угорська
    • складність:
      • світло
    • час підготовки:
      • воно того варте
    • кухар підготував:
      • сімейний улюбленець
    • вартість на людину:
      • доступні
    • кухонна техніка:
      • пиво
    • сезон:
      • зима,
      • весна,
      • літо,
      • падіння
    • харчова алергія:
      • обід
    • привід:
      • Недільний обід,
      • вечірні рецепти
    • Дієта:
      • без молока,
      • без яєць,
      • без лактози

Категорії рецептів

    • основна категорія:
      • м’ясні страви
    • категорія:
      • рисаки

Ця страва є великим улюбленцем нашої родини, як і вся їжа на рульки. У цьому випадку, однак, поєднання пива та кастет є в основному переможною версією. Сміливіші також можуть спробувати коричневе пиво.

Подібні рецепти

Я калачу, коли аромати виходять з моєї кухні

Костяшка на грилі з кухні Зоті

Свиняча рулька, запечена в пиві

Мангаліка в стилі Бейкер

В'язаний салат з цвітної капусти

Коментарі

Це може бути супер! Спробую на вихідних!

Обережно! Ви можете легко його отримати, і ви вже стали залежними.:) Я можу попросити відгук про те, як це працювало?

Слина текла в роті. Якщо я отримаю з нами пальця, це буде на вихідних.

Я зможу попросити відгук про те, як це працювало?

Ну, я трохи боявся зробити це, тому що ніхто з нас не любив запахів. Але коли настала черга їсти першою? після обережних укусів кожен член родини був у захваті.

Вітаємо з! Найкраще, коли очищені частини визирають із соусу під час випікання і червоніють хрустко.

0,5 дл пива мені здається дуже мало для того, щоб приготувати стільки м’яса на пару, а 1 дл олії - дуже багато. Я так і зробив, але налив під нього набагато більше пива, оскільки в рецепті не було нічого, що вказувало б на те, що його слід накрити алюмінієвою фольгою в духовці. Кінцевий результат був хорошим, але мені було б цікаво дізнатись, як це відбувається за оригінальним рецептом.

Шановна Гаміко! Дякуємо, що спроектували невеликий недолік. Ви повинні розраховувати на одну пляшку пива на кастет, але якщо кастет більше, ви можете додати півтори пляшки. Я не випадково написав фільм, тому що не повинен. З одного боку, іноді потрібно помішати смажене. м'ясо та шматочки шкіри, що визирають із соусу, можна смажити хрусткими. А олії не багато, бо спочатку так багато потрібно через підсмажування. На жаль, зрештою, багато жиру виділяється і з стегон. Надлишок жиру я знімаю в підсумку.

Це божественно! Дякую:) зробив його нерухомим, тому що я брав його двічі: D