Багато звичних продуктів харчування збільшують ризик розвитку раку, а деякі з них дуже суттєво. Така жорстока реальність. Про це знають і харчові експерти, які знають, що ніколи не поклали б їх на тарілку! Яких продуктів слід уникати?

винуватці

Як зазначено на Prevention.com, ми не повинні завантажувати на тарілку такі продукти:

1. Консервовані томати

Фредрік Вом Саал, ендокринолог з Університету Міссурі, зазначає, що консервований помідор містить небезпечний бісфенол-А. Іде о синтетичний естроген, який пов’язаний із захворюваннями - від репродуктивних проблем, хвороб серця, діабету до ожиріння. Кислотність помідорів навіть змушує BPA потрапляти в їжу. Крім того, дослідження показують, що BPA у більшості людей перевищує кількість і пригнічує вироблення сперми. Це має великий вплив, особливо на молодь. Якщо можете, вибирайте помідори у скляних пляшках.

2. Мікрохвильовий попкорн

Попкорн міститься в пакетику, що містить перфтороктанову кислоту (PFOA). Це належить до класу сполук, які можуть бути пов'язані з безпліддям у людей, що підтверджено недавнім дослідженням UCLA. Випробування на тваринах показали, що хімічні речовини викликають рак печінки, яєчок та підшлункової залози. Мікрохвильова піч навіть викликає випаровування цієї шкідливої ​​речовини в попкорн! Потім він залишається в нашому організмі роками і накопичується там. Деякі виробники пообіцяли припинити PFOA до 2015 року. Краще спробуйте попкорн по-старому - на сковороді. Можна додати дрібні або сушені спеції.

3. Лосось з ферми

Загалом риба вважається здоровою їжею. Однак деякі з них часто годують на фермах кукурудзою, соєю чи іншими кормами, які містять мало або взагалі не містять жирних кислот омега-3. Ця неприродна дієта з високим вмістом кукурудзи призводить до того, що деякі сільськогосподарські риби накопичують нездорову кількість поганих жирних кислот. Аби погіршити ситуацію, рибу на фермах також годують антибіотиками. Вони можуть викликати захворювання у людей! Дика риба отримує здорові жирні кислоти омега-3 з водних рослин і зазнає набагато менше стресу, ніж риба на фермах, що там потрапили. І ви не знали, скільки риби утримується на невеликому просторі. Неприродні умови викликають більше хвороб та паразитів!

4. Молоко від корів, які отримують штучні гормони

Молочні фермери лікують корів рекомбінантним бичачим гормоном росту (відомим як rBGH або rBST), щоб збільшити виробництво молока. Цей гормон також збільшує інфекції вимені і навіть гній в молоці. Це також призводить до підвищення рівня інсуліноподібного фактора росту в молоці (IGF-1). У людей високий рівень IGF-1 може спричинити рак молочної залози, передміхурової залози та товстої кишки. Перевірте упаковку на предмет вмісту без rBST, штучного гормону чи органічного молока. Вибирайте такі вироби!

5. Неорганічні яблука

Цього року Американська екологічна група (EWG) опублікувала список фруктів та овочів з найбільшим і найнижчим вмістом пестицидів. Відгадайте, що найбільш забруднене пестицидами! Яблука фінішували в першу чергу. Вони є одними з найбільш продаваних фруктів. Думка про те, скільки людей вкладає в них небезпечні хімічні речовини, лякає! Пестициди можуть пошкодити нервову систему, збільшити ймовірність розвитку астми, раку або хвороби Альцгеймера. Якщо у вас є можливість, вирощуйте їх у власному саду!