Ми вже закінчуємо серпень і багато, їхні відпустки, кілька днів, коли більшість скоїли надмірності та знехтували своїм харчуванням, щось, навпаки, цілком нормальне та зрозуміле, фактично, згідно опитування www.nutritienda.com, Інтернет-компанія товарів для здоров'я та краси, 61% іспанців за літо набирають в середньому 3 кілограми, тих, хто найбільше, тих, хто є у віці від 45 до 53 років майже вісім із десяти з них набирають кілька кілограмів у відпустці.

уникає

Більше вживання алкогольних напоїв, таких як пиво, вино або червоне літнє вино (58%), більше споживання морозива та солодощів (47%), менше фізичних вправ (38%), більше перекусів між прийомами їжі (34%), зловживання їжею заздалегідь приготовані (33%) та перекусити в пляжному барі (26%) є найбільш частими причинами набору ваги. З цієї причини багато іспанців думають сісти на дієту на зворотному шляху, але не всі це роблять добре.

Багато людей вважають, що, вирізавши найбільш відгодовану їжу, вони можуть схуднути за короткий час, але це не годиться, оскільки найголовніше - це мати якісні харчові звички та здорові звички щодня. "Важливо знати, що" диво-дієти "не корисні для вашого здоров'я і що ви повинні харчуватися збалансовано протягом усього року, незважаючи на примхи цих тижнів. Також дуже важливо підтримувати активний спосіб життя практикуючи, я регулярно вправляюся ", - говорить він. Ноелія Суарес, директор з комунікацій Nutritienda.com

Що ще, Є багато продуктів, які мають «репутацію» набирати вагу, але це не завжди відповідає дійсності оскільки вони можуть набрати меншу вагу, ніж думають, або просто дотримуючись деяких рекомендацій, ви можете їсти калорійну та нежирну їжу. Nutritienda.com обрала п’ять продуктів, яких найчастіше уникають через страх набрати вагу, але не такі, як здаються:

Горіхи - це, без сумніву, дуже цінна їжа з поживної точки зору. Вони містять клітковину, вітаміни, мінерали та корисні жири, і, на відміну від інших не менш калорійних продуктів, вони забезпечують корисні для здоров’я поживні речовини. Багато разів уникає їсти їх, боячись набрати вагу, але це здорова альтернатива їжі між прийомами їжі.

Чи є фісташка горіхом з найбільшою кількістю калорій?. Поширена думка, що фісташка - найкалорійніший горіх, але це не так. Фісташка, родом з Азії і відома тисячі років, - це сухофрукти з дуже важливим вмістом поживних речовин. Містить значну кількість Вітамін Е (відомий своєю антиоксидантною силою), а також вітаміни А, С, В1, В6 і В9. Крім того, це так багатий магнієм, калієм, залізом і клітковиною.

Щодо калорій, слід сказати, що фісташка (приблизно 590 Ккал/100г) має менше калорій, ніж кедрові горіхи, фундук, волоські горіхи та мигдаль. Отже, ні, це не самий калорійний горіх! На додаток до чудового смаку та насиченості поживними речовинами, фісташка може бути чудовим союзником для спортсменів, які хочуть підвищити свою м’язову продуктивність, оскільки багатий аргініном, амінокислотою це сприяє розширенню судин і синтезу оксиду азоту, що полегшує надходження поживних речовин до наших клітин, що є важливим для відновлення м’язів. Так само, багатство клітковини дає ситний і тривалий ефект, Тому це допомагає в контролі ваги, отже, якщо ви їсте фісташки кілька разів на тиждень, це зменшує ймовірність перекусів між обробленими стравами та багатими цукром, що сприяють набору ваги! І вони ідеально підходять для салатів!

Авокадо - це мексиканський фрукт, який, мабуть, став найпопулярнішим за останні роки, а його смак, текстура і перш за все харчові властивості підкорили смак багатьох людей у ​​всьому світі. Крім того, це фрукт із надзвичайною кулінарною універсальністю, і якщо цього було б недостатньо, його досконалі поживні властивості роблять його одним з найкращих продуктів у сучасному кулінарному та фітнес-світі.

Раніше це був фрукт, яким дуже зневажали широке населення через його репутацію високої калорійності, але потроху він зайняв місце в щоденному раціоні багатьох сімей, коли вони виявили всі його переваги. Ви повинні навчитися бачити властивості їжі далеко за калоріями, які вона може забезпечити, і авокадо є найкращим прикладом цього.

Це досить калорійний плід 230 ккал на 100 грам, але він має неперевершену харчову цінність. Поживною речовиною, яка найбільше виділяється, є жир, але т. Зв Мононенасичені "корисні жири", такі як олеїнова кислота, і клітковина. Завдяки цьому ідеальна їжа для поліпшення здоров’я серцево-судинної системи оскільки показано, що він покращує шкідливий холестерин. Це виділяється своїм вміст магнію, калію, вітамінів групи В та антиоксидант, переважно вітамін Е. Отже, навіть якщо це їжа з високим рівнем калорійності, це хороша альтернатива насиченим жирам, і її слід вводити в наш раціон.

Оливки - ще один приклад продуктів, які, на думку одного, відгодовуються, але насправді дуже корисні для підтримки ваги. Вони містять численні елементи, багаті природними антиоксидантами, інгібуючи окислення ліпідів, сприяючи розслабленню судин та попереджаючи атеросклероз особливого значення в розвинених країнах, де серцево-судинні захворювання є однією з основних причин смерті.

Що ще, захищають травну систему оскільки олеїнова кислота перешкоджає вивільненню пептидів і гормонів, пригнічуючи секрецію шлункового соку, а отже і соляної кислоти, це запобігає синдрому гіперсекреції кислоти та виразці шлунка та дванадцятипалої кишки. Вони є джерело заліза і натрію, вітаміни А і С Вони покращують наш захисний захист, також дуже ситні і допомагають підтримувати нашу вагу, оскільки містять мало калорій і мають високий вміст клітковини. А в Іспанії це буде для різноманітності!

Останнім часом споживання вуглеводів пов’язано із збільшенням ваги, особливо якщо приймати його вночі. Це не зовсім так, проблема полягає в тому, що західна дієта базується на споживанні рафінованих вуглеводів, цукрів та крохмалю, які в поєднанні з сидячим способом життя призводять до збільшення ваги. Коли вуглеводи, такі як макарони, потрапляють всередину, вони використовуються для заповнення запасів глікогену як у печінці, так і в м’язах, запаси, які витрачаються під час певних фізичних навантажень. Коли запаси заповнюються, надлишок глюкози перетворюється на жир, але це відбувається в будь-який час доби, а не тільки вночі.

Що станеться, якщо ви займаєтеся фізичними навантаженнями протягом дня і їсте вуглеводи? Що відпрацьовані запаси глікогену поповняться. Те саме трапляється, якщо ми робимо фізичні навантаження в другій половині дня, а ввечері готуємо вечерю, багату на вуглеводи, це поповнить запаси, використані під час занять. Тому, макарони перетворюються на жири лише тоді, коли до або після вживання їжі не робилося фізичних навантажень.

Ідеальним варіантом, крім різноманітного вживання їжі, є не перестати їсти макарони через страх набрати зайву вагу, але майте на увазі, що сидяче життя - це не добре, і вам потрібно поєднуйте ці продукти з певними фізичними вправами. До речі, макаронам завжди краще бути цілими та нерафінованими, а також уникати оброблених та дуже калорійних соусів!.

Молоко містить лактозу, цукор, що складається з глюкози та галактози, для засвоєння лактози потрібен фермент лактаза, що виробляється в тонкому кишечнику. Цей фермент відповідає за розщеплення глюкози до двох простих цукрів: глюкози та галактози. Таким чином, якщо рівень лактази низький або він погано виконує свою функцію розщеплення, виникають труднощі з перетравленням. Невеликий відсоток населення може припинити вироблення цього ферменту, викликаючи проблеми і роблячи їх неперетравлюваними.

Однак якщо молоко переноситься (це робить 75% населення), немає причин припиняти його вживання, навпаки, Це джерело кальцію, вітаміну D та необхідних поживних речовин для підтримки здоров’я кісток та зубів. Молоко - дуже повноцінна їжа, більша частина його ваги - вода, вона забезпечує білки високої біологічної цінності та мінеральні солі (кальцій, фосфор та магній) дуже важливий для підтримки та розвитку м’язової та кісткової маси.

Нарешті, молоко - це добре джерело вітамінів групи В, А і D необхідні для нормального функціонування організму. Багато разів люди вірять, що вживання молока товстіє, але це неправда, оскільки серопротеїни, які в ньому містяться, також є дуже цікавою їжею при збалансованому харчуванні. До речі, корисно не тільки коров’яче молоко, ще й козяче та овече!