У давнину груші називали королевою фруктів не через свою жіночу форму, а через безліч хороших якостей. В Європі груша є символом здоров’я, удачі та надії. Для китайців це символ довголіття, правди та правильного судження. Давайте подивимось, що все у нас чекає!
Існує понад 500 різновидів груш. М’якоть груш соковита, біла, злегка кисло-солодка, з приємним ароматом та ароматом. Груші готувати досить важко і мають нехарактерний смак, з невеликою кількістю соку. Дозрівання та збір груш займає дуже короткий час, десь лише в пшениці, на горищі, плоди досягають пізньої осені, на початку зими.
Найвідоміші її сорти - ранньостиглий ячмінь, пізньолітня груша Вільгельма, осіння груша Імператор та груша Харді-масляна, зимова Олександра та Харденпонт, пізніше Конференція, рання Арабітка, Бос кобак, улюблена Клаппа, японська груша тощо .
Фруктова аптека
Середня груша містить 60-70 ккал енергії, переважно у формі натуральної фруктози, тому її можна вважати швидким і простим джерелом енергії.
- Належне джерело вітамінів А, В і С, хоча для задоволення щоденних потреб дорослої людини їх слід з’їдати від чотирьох до п’яти.
- З високим вмістом фолієвої кислоти, аміду нікотинової кислоти, фосфору, калію, натрію, кальцію, заліза, хлориду та сірки.
- Оскільки це один із фруктів, який найменш викликає алергію, і його можна вживати практично всім, він добре підходить як частина так званої дієти, що відмовляє, та дієти для відлучення для немовлят віком від шести місяців.
- Оскільки він також корисний для споживання калію, він відіграє роль у регуляції артеріального тиску. Також він містить розчинні клітковини (пектин), добре впливає на роботу кишечника.
- Груші зазвичай використовують для лікування запальних захворювань, гастриту, катару кишечника, розладів травлення та розладів дихання.
- Він містить більше середньої кількості вина, що благотворно впливає на стан кісток і м’язів.
- Вживання груш сприяє очищенню крові і тим самим знімає ревматичний біль, сприяє виробленню жовчі, а також відмінно проти запорів завдяки своєму діуретичному ефекту.