Бувають дні, коли, попри всі мої зусилля, я не можу (або не хочу) готувати та замовляти їжу. У таких випадках я намагаюся вибрати правильний з вибору з інженерною точністю. Йому вдається з космосом.

моїй
Якщо я вже замовляю, я не люблю платити повністю за їжу, я шукаю щось особливе або щось, що не можу зробити. В одному з ресторанів пропонували пляжний хек. Думаю, запах спаленої олії вже проліз у ваш ніс, і ви можете відчути, як сонце світить на потилиці, поки ви чекаєте. Я очікував цього відчуття, тому замовив хека.

Хек - це риба, тому це дуже хороший вибір. Його смажать у борошнистому хутрі та у великій кількості олії, він менш корисний. Однак біле борошно та високий вміст жиру є гарною комбінацією для споживання та засвоєння вуглеводів. Але в жодному разі це не здорово і не схуднення!

Для підрахунку вуглеводів враховується як кількість, так і час поглинання. Отже, швидше поглинаюче джерело холоду повинно сповільнюватися за допомогою жиру, білка. У цьому випадку варена картопля буде досить швидкою, але жирна риба на ній уповільнить.

У середній дієті, де втрата ваги є метою, а добробут та здоров’я підтримуються, слід також враховувати жир. Її не потрібно шкодувати, тому що це потрібно, але смаження на високому рівні жиру, особливо соняшникової олії, слід уникати.

Я не замовляв гарнір, бо вважаю це марною тратою грошей. Напередодні залишилася варена картопля, але для нас двох це було б мало, тому я приготував до неї брокколі. Про картоплю ми вже знаємо, що при варінні вона не найкраща, вона буде повільніше засвоюватися в поєднанні з жиром, але вона все одно вимагає високого виробництва інсуліну. Рибу супроводжував також огірок із закваски, вміст хлору в якому незначний.

Що хорошого та корисного в цій страві?

  • Риба є хорошим джерелом білка, і її слід включати якомога частіше
  • Овочеве коло, навіть якщо картопля, бо принаймні не злакові
  • Це відповідає дієті з урахуванням вуглеводів, хоча насправді важко розрахувати кількість ch, але це можна оцінити. Картоплю (сиру) слід вимірювати окремо і розраховувати вміст борошна в рибних сухарях.

Ми погані, коли нас не рекомендують?

  • Рибу смажили у великій кількості жиру
  • Його обвалюють у білому борошні
  • Не рекомендується при надмірній вазі
  • Не рекомендується ввечері лише в більш здорових версіях (див. Нижче)

Як бути здоровішими?

  • Риба без сухарів, смажена в духовці або на сковороді, на пару
  • Інші овочі замість картоплі: солодка картопля, морква, зелена квасоля тощо.