У давнішій літературі подагра, яку також називають пакостніца або подагра, впливає на людей, що живуть в достатку, або на гурманів, які звикли багато їсти та пити. Однак сьогодні ми знаємо, що це також може вплинути на людей, які харчуються помірно і скромно. Наприклад, це також вплинуло на художників Рубенса та Мікеланджело, хоча вони відзначались своєю скромністю, простотою та тверезістю.
Коефіцієнт спадковості
У разі подагри суттєво застосовується спадковий фактор, як і при інших порушеннях обміну речовин - цукровий діабет або ожиріння. У той же час схильність до нього успадковується, а не саме захворювання.
ПРИЧИНОЮ ДНЯ є надмірне виробництво та накопичення сечової кислоти в організмі.
Це головним чином викликано розщепленням білків або власних клітин організму. З нього дрібні кристалики випадають в осад і осідають у різних тканинах.
В основному він виводиться з сечею. Якщо баланс між його утворенням і виведенням порушується, він може накопичуватися в організмі. Дисбаланс виникає з двох причин: або його створюється занадто багато, і його недостатньо для виведення, або функція нирок усувається і виводиться.
Надмірне вживання м’яса та гострої їжі є фактором ризику. Часте вживання алкоголю або деяких ліків, таких як діуретики, також підвищує рівень сечової кислоти в крові.
Ожиріння, малорухливий спосіб життя, підвищене психічне перенапруження або одностороннє навантаження також сприяють появі захворювання. Рідше випадки подагри у жінок обумовлені тим, що вони мають у середньому нижчий рівень сечової кислоти в крові, ніж чоловіки.
Менше м’яса
Внизу особливо постраждали дрібні суглоби ніг і рук. Найчастіше захворювання проявляється на великому пальці ноги.
Осілі кристали сечової кислоти викликають сильний біль, набряк, почервоніння суглобів та ОБМЕЖЕННЯ ЇХ МОБІЛЬНОСТІ.
Коли ви робите занадто багато сечової кислоти, рекомендується майже вегетаріанська дієта з великою кількістю салатів. Темне м’ясо, м’ясна шкіра, субпродукти, кава, горіхи та цукор-рафінад не підходять.
Експерти рекомендують обмежити продукти, що містять пурин, такі як м’ясні продукти з високим вмістом білка, бульйони, м’ясні соуси, субпродукти, бобові, оселедець, сардини, а також шпинат, цвітна капуста або дріжджі.
При подагрі також допомагає регулярне вживання великої кількості рідини. Крім звичайної води, підійдуть трав’яні чаї, такі як шипшина, м’ята або хвощ. Остерігайтеся алкоголю, який перешкоджає виведенню сечової кислоти з організму.