ЩО ЇСТИ І ДЕ В СТАМБУЛІ
Я люблю Кебап, оскільки в Іспанії я їх виявив, я фанат, але там, яка є однією з колисок цієї їжі, поряд з Грецією, вони мені справді не сподобались. Баранина на смак була дуже сильною, дуже схожою на Монтуно. |
| Типова випічка |
Насправді, правда добра, але ти не знаєш, якого біса ти їси.
Я хочу повністю скопіювати коментарі, які роблять інші мандрівники та які вони залишили в цій публікації. Я думаю, що сайти, про які вони згадують, цікаві. Дякуємо за подробиці повторного входу в блог та залишення своєї думки.
Рекомендації Тоні Саладо 02.02.2010. За останні 2 роки я був у Стамбулі 9 разів з особистих причин, і я щось знаю про їжу.
Я розповідаю вам кілька типових речей, яких я не бачу у списку:
-Дольма: виноградний лист, фарширований рисом і заправлений спеціями та лимоном. Те саме, що в Греції, і те саме ім'я.
-Меню Кахвалті: це типовий турецький сніданок. Тарілка з сиром, огірком, помідором, звареним круто яйцем та оливками, і це залежить від ціни, чай обмежений або необмежений.
-Simit: пончики, покриті кунжутом, які вони продають на вулиці або в кафе, і які також використовуються для супроводження сніданку.
-Çay: турецький чай.
-Piliç sis: шашлик з курки.
-Манти: макарони, наповнені м'ясом на основі йогурту.
-Кюмпір: гігантська смажена картопля, фарширована овочами, ковбасою тощо. Типовий район, де його їдять, - Ортакьой.
-Айран: рідкий і солоний йогуртовий напій.
-Köfte: рулет з яловичини.
-Кокореч: яловичі потрохи аль-аст.