Сендвіч-спред
Дрібно натріть моркву, яйця, огірки та салямі. Змішати з майонезом і кренексом. Викладаємо на бутерброд, прикрашаємо сиром або помідорами.
Фарш, запечений з кабачками та картоплею на пару
Покладіть фарш зі свинини у більшу миску, додайте більшу дрібно нарізану цибулю та спеції: сіль, мускатний горіх (сміливо натріть 3/4 одного горіха), фарш червоний.
Звичайні лангустини
Ми робимо дріжджі, яким даємо сбродити. Після закваски натріть зверху 3-4 відварених картоплини і знову складіть, як листкове тісто, і залиште закваску разом приблизно на 20 хвилин. Випікати в гарячому.
Гірчичний соус
Залийте соус, приготовлений з мазі та борошна, м’ясним бульйоном, плавно перемішайте, закип’ятіть і посоліть. Через 5-10 хв. варіння, змішайте гірчицю, чорний мелений перець і варіть ще трохи.
Копчена м’ясна піна
Приготовлене копчене м’ясо подрібніть двічі на м’ясорубці. Змішайте масло і гірчицю, додайте фарш і перемішайте разом у піну. Додайте сіль, чорний мелений перець, трохи каррі.
Запечений фарш з овочами
Заздалегідь відваріть одну упаковку заморожених овочів у солоній воді. Покладіть фарш та яйця в більшу миску, додайте подрібнену цибулю, посоліть і приправте. Далі додайте майоран і круасан або булочку.
Копчена м’ясна піна
Приготовлене копчене м’ясо подрібніть двічі на м’ясорубці. Змішайте масло і гірчицю, додайте фарш і перемішайте разом у піну. Додайте сіль, чорний мелений перець, трохи каррі.
Копчена м’ясна піна
Приготовлене копчене м’ясо подрібніть двічі на м’ясорубці. Змішайте масло і гірчицю, додайте фарш і перемішайте разом у піну. Додайте сіль, чорний мелений перець, трохи каррі.
Картопляні пиріжки
Змішайте масло в піну, додайте жовтки, відварену пресовану картоплю, дрібно нарізане варене м’ясо, сіль і чорний мелений перець. Добре перемішайте інгредієнти, зробіть невеликі котлетки, укутайте.
М’ясний салат з квасолею
Наріжте відварену яловичину кубиками. Додайте і наріжте цибулю, перець, соління та соління. Потім додайте варену квасолю, майонез, сметану, сіль і чорний мелений перець. Все.