Кукурудза не тільки дуже смачна, але і корисна. Він потрапив до Європи після відкриття Америки, де годував корінне населення. Вони навіть вірили, що людину роблять із кукурудзяної каші.
Однак на старому континенті він набув більш практичного значення, а також використовувався як будівельний матеріал або біопаливо. Однак він був популярний лише до тих пір, поки його побічні ефекти не стали проявлятися, пише портал Gizmodo.
Однак європейці давно не знали про це. Оригінальним рецептом приготування кукурудзи було залишити вуха, змочені у вапняній воді, на ніч. Таким чином, був засвоєний неперетравлюваний ніацин, який викликає хворобу пелагри. Це не було б проблемою, якби кукурудзу їли зрідка. Однак, оскільки це мало дуже ситний ефект, воно швидко стало частиною звичного раціону, і хвороба почала поширюватися.
Симптоми пелагри нагадують перетворення у вампіра. Якщо ви інфіковані, не слід потрапляти на сонце, інакше ви ризикуєте отримати некрасиві пухирі. Звичайна їжа стає важкою для засвоєння, а язик стає темно-червоним. На додаток до цих симптомів, захворювання також впливає на вашу психіку. Жертви пелагри часто страждають безсонням, агресією, галюцинаціями, депресією і навіть деменцією. Сценарій жахів.
До 20 століття було неможливо з’ясувати, що стало причиною захворювання, і тому легенди про вампірів почали з’являтися. Отже, якщо ви вважали вампіризм плодом Голлівуду, ви помиляєтесь. Хоча епідемія пелагри залишилася в минулому, вона все ще вражає віддалені райони Мексики та Африки. Сьогодні вирощування та споживання кукурудзи пристосувалися до профілактики захворювань, зменшуючи кількість вампірів. За винятком телебачення, інформує портал Gizmodo.