Згідно з китайським сприйняттям, їжу можна розділити на дві частини: енергетична і смачна їжа. Високоенергетична їжа є легкою та збагачуючою (наприклад, зернові суміші або овочі). Їжа, багата сильними ароматизаторами, поживна, щільна, багата водою (наприклад, продукти тваринного походження, насіння, фрукти). Вам потрібні обидва типи їжі, щоб підтримувати своє тіло здоровим, але воно набагато енергійніше для хорошого травлення […]

Згідно з китайським сприйняттям, їжу можна розділити на дві частини: енергетична і смачна їжа. Високоенергетична їжа є легкою та збагачуючою (наприклад, зернові суміші або овочі). Їжа, багата сильними ароматизаторами, поживна, щільна, багата водою (наприклад, продукти тваринного походження, насіння, фрукти). Вам потрібні обидва типи їжі, щоб ваше тіло функціонувало здорово, але для повноцінного травлення потрібно їсти набагато більше енергетично багатої їжі, ніж ситної.

добре

Сире або варене?

Приготована їжа смачна і підвищує опірність організму, особливо до захворювань органів травлення. Сира їжа багата поживними речовинами, ніж приготована їжа, але варена їжа легше засвоюється, і в результаті, згідно з китайським сприйняттям, організм отримує більше цінних поживних речовин. Тому споживання сирої їжі слід контролювати, особливо навесні та влітку. Перетравлення добре пережованої та приготованої їжі вимагає від організму менше енергії, ніж сирої їжі. Пам’ятайте: споживання приготовленої їжі після охолодження принципово змінює якість їжі, тому ви завжди повинні їсти свіжоприготовлену їжу.!

Правильні пропорції щоденного харчування:

Зерно 50%
Овочі 20%
Бобові (наприклад, квасоля, сочевиця, горох тощо) 10%
Фрукти (включаючи насіння) 15%
Продукти тваринного походження (включаючи молочні продукти) 5%

На що слід стежити у своєму раціоні?

  • Їжте переважно зернові та овочі з невеликою кількістю тваринного білка, бобові та фрукти.
  • Якщо ви вегетаріанець, зверніть увагу на свій харчовий баланс.
  • Насолоджуйтесь їжею!
  • Завжди їжте місцеву та сезонну їжу.
  • Завжди їжте спокійно і ретельно пережовуйте кожен укус.
  • Їжте лише дві третини повноцінними.
  • Не пийте багато під час їжі та уникайте вживання холодних напоїв.
  • Завжди снідайте!
  • Не пропустіть обід!
  • Не їжте пізно ввечері!
  • Завжди їжте відповідно до свого стану, статі та віку.

Наша стаття про секрети китайських трав. книга, Видавництво Illia, 4590 форинтів

З книги ви можете дізнатися, як визначити власний тип фігури та як ставитись до себе відповідно. Ви можете отримати вичерпну картину використання та впливу китайських та західних трав. Книга дає поради щодо здорового способу життя з практичними порадами. З книги ви також можете вивчити принципи китайського зцілення, які згодом ви зможете використовувати для власної вигоди та для своєї родини.