6 квітня 2020 р. О 7:30

слово

Період від Попільної середи до Великодньої неділі також називали сороканічним заклинанням. У ранньому християнстві це також означало час підготовки до хрещення, оскільки їх хрестили лише на Великдень та П'ятидесятницю. Після поширення хрещення немовлят акцент перейшов до покаяння, і дієтичні норми також були розроблені, щоб полегшити це. Покаянний час Великого посту давно виражався навіть у простіших, темніших сукнях дівчат та наречених. Весілля не проводилося, співати, свистити, танцювати, музична музика була заборонена.

Дрочіння і жартування

Пісні втіхи полягали в тому, що молоді люди розважались головним чином у пісні неділі типовими груповими іграми, однією з яких були кружляння або присідання, тобто танці дівчат, на які не поширювалася швидка заборона. Дівчина в середині кола могла навіть покликати хлопця і співати з ним. “Cickom-cickom, у вас є гарна дочка? Багатство, багатство, але яка користь від багатства! Дай мені! Я впіймаю! Решето, ситова п’ятниця, любовний четвер, барабанна середа ”- пісню знають усі, але мало хто знає, що вона найчастіше звучала під час посту. Інша пісна гра, особливо популярна у Нагір’ї, була «жартома», коли дівчата та хлопці разом проходили селом і співали, ховаючись під піднятими руками.

Для дорослих піст був періодом самообмеження та примирення. Сорокаденний період посту почав формуватися з IV століття. Тривалість символічна, оскільки Ісус постив сорок днів у пустелі, перш ніж розпочав своє публічне служіння, сорок днів на потопі, Мойсей блукав зі своїм народом сорок років і постив на горі Синай сорок днів, перш ніж отримати Десять заповідей, і пророк Іона проголосив до Ніневії, грішного міста. До VII століття піст став звичним звичаєм у Римській Церкві. Пост перед Великоднем спочатку проводився виключно у Страсну п’ятницю та Велику суботу, а з 336 р. Він включав тиждень - Страсний тиждень. Сорокаденне збереження їжі, яке тривало від Попільної середи до Великодньої неділі, розвивалося поступово з IV століття, II. Він був прийнятий Папою Орбаном в 1091 році.

Без м’яса та жиру

Великий піст починається в середу перед першою неділею пісного періоду. Отже, насправді, від Попільної середи до Великодньої неділі проходить не сорок, а сорок шість днів, а сорок все одно сорок, бо неділя не є днем ​​посту. У перші століття угорського християнства це означало утримання від м’яса, жиру та інших продуктів тваринного походження, їсти дозволялося лише хліб, сіль, воду, рибу та суху рослинну їжу, і лише один раз на день. Їх готували не з жиром, а з олією, у багатьох місцях для посту їли окремий посуд. Жирний посуд мили в Попільну середу, зберігали і виносили лише на Великдень. Копчене м’ясо, бекон ставили в піч чи інше відокремлене місце, зашпаклювали його двері і відкривали лише на Великдень. Ключ від камери був кинутий у колодязь - звичайно, лише символічно - насправді прихований на найвищій шафі. Тяжкість посту значно пом'якшилася протягом століть, хоча люди похилого віку зазвичай не користувалися полегшенням.

Наші предки взагалі не їли м’яса у Страсний тиждень, вони більше не варили жиру з Великої Середи і не працювали на землі, бо думали, що це зруйнує могилу Христа. Було прийнято прокидатися на світанку Великої п’ятниці: в цей час люди йшли вздовж придорожніх хрестів, статуй, спускалися до струмка і вмивалися, молячись про своїх померлих, здоров’я, сімейний мир. В цей день ще можна було вмитися, але шити було суворо заборонено - хто шив, заколював Ісусові рани. Ніч, яка світає з Великої п’ятниці на Велику суботу, особливо підходить для передбачень про кохання, тоді дівчата з’ясовували, ким буде їхнє майбутнє. Після посту, після вечірнього вмивання, гребінець і мило загортали в рушник і клали під подушку. Той, хто хотів одружитися, не мав змоги витиратись після вмивання, бо чоловік, якому судилася доля, витирав обличчя уві сні.

Піст і піст отримав

Можна було провести цілий день посту проти цілого села, що могло бути пожежею, градом та будь-якою трагедією, що зачепила громаду, щоб запобігти повторення інциденту. Також було прийнято, щоб людина отримувала піст, який потрібно було проводити в день, який інакше не був би днем ​​посту, не можна було бити двох птахів одним махом. Це проводилося з певною метою, наприклад, зцілення члена сім'ї, благословення дитини, здобуття хорошої дружини, здобуття любові.

Пост, навпаки, походив від зловмисних намірів, і в цьому випадку хтось постився, щоб захворіти чи померти його ворог. Оскільки піст є дуже серйозною справою, навіть у суботу для досягнення бажаної злої мети потрібно було провести суворий піст. Впала дівчина могла б постити хлопця, якби він її не взяв, і в цьому випадку піст тривав до смерті, що було дуже великим фізичним та психічним тягарем для того, хто взяв його на себе. Але хтось міг поститись на злу свекруху, його сусіда також, але все це було задумано лише в тому випадку, якщо йому було несправедливо завдано шкоди. Якщо хтось несправедливо постився, "прокляття поверталося".

Смужка з маком та кібер-суп

На початку минулого століття католицька церква вважала суворим постом лише Попільну середу, Страсну п’ятницю та час до Великої суботи. Одноразову їжу замінила разова ситість, найчастіше смажені супи, картопля фрі та локшина з маком, ніде не готувана з жиром. Чорні маки також нагадували одне про горе, тож це було популярне блюдо у Великий піст. Тісто вирізали довго, щоб конопель довго росла. Типовими пісними стравами були кислий кібер-суп із висівок, молочний суп, страви з макаронних виробів, квасоля, зварена в солоній воді, змащена капуста, овочі, сухофрукти і, очевидно, страви з яєць та риби. Основною характеристикою кібери є ферментоване зерно, сировиною якого є висівки, які заливають великою кількістю гарячої води у великому горщику або дерев'яній посудині. За кілька днів він перекисає. Для приготування їжі використовували проціджений сік, заливаючи ним суп. Те, що залишилось на дні горщика, знову поливали водою. Піст також пекли з паростків жита в період посту.

Супи з квасолі та сочевиці, як солодкі, так і кислі, також були постійними стравами для посту. Цікаве, старовинне поєднання супу із сухофруктами (сливи, груші, яблука, вишні), приготовані з сухими бобами з молоком/сметаною. Сорок постів був особливо суворим видом покаяння в пості. Ті, хто взявся за це, їли лише один раз на день під час посту, навіть після заходу сонця - тут звичаї християнської та мусульманської релігій пов'язані.

Вигнання і метушня

Загальну тишу і смуток вперше порушили у Квіткову неділю. Було прийнято виїжджати, коли молоді люди носили вздовж села дерев'яну підставку у формі хреста або солом'яну маріонетку, одягнену в жіночу сукню. Як тільки вони дійшли до водотоку, кинули його у воду або спалили, там дівчата демонтували її та розкидали її шматки у водотоці. З вигнанням вони винесли мор з села, хворобу на зло, відхід від посту та завершення весни, прихід достатку. У 1853 р. Йозеф Келечешені опублікував більш детальний опис народних звичаїв Колона: «У Квіткову неділю квітучі дівчатка співають своєю ходою, одягаючи солом’яну маріонетку, яку ми називаємо маленькою лялькою, ми несемо її від хати до хати і співайте так: "Villő, Villégő іншим разом, Villő, Villő, ми виводимо малечу і залучаємо концертмейстера, Villő, Villő". "

Поширеним звичаєм квіткової неділі є освячення сережок, а за народними повір’ями, освячені сережки захищають її від певних хвороб, а також від блискавок, бур та граду. В угорських селах Зоборщини цього дня також відбулася стрілянина. Дівчата ходили селом із вербовими гілками, було ще село, де на гілці верби носили також великодні чоловічі яйця. Наприкінці Страсного тижня після Квіткової неділі було велике прибирання, побілка, велике миття, цей звичай живий і сьогодні.

Миття та освітлення

Існували також народні звичаї, пов’язані з Страсною п’ятницею: купання вранці та розпалювання багаття ввечері. Дівчата вмивались у потоці чи річці, вірячи, що вони залишаться красивими та не веснянками, а під вербами, схиленими над водою, миються, вірячи, що поки будуть вербові гілки, вони матимуть гарне довге волосся . Були місця, де хворих дітей також мили, навіть забирали додому з води річки і мили в ній під час Великодніх свят. У деяких районах худобу в цей час також поїли, в інших коней плавали в сусідній річці. Увечері вони розвели багаття, на згадку про те, що після взяття Ісуса солдати розпалили вогонь у дворі первосвященика, а в деяких місцях спалювали маріонетку, щоб практикувати практику спалення Пілата.

Прогнози погоди також пов'язані з цим днем. На випадок дощу угорці Буковини пророкують добру весну. У Галгамаці вважали, що якщо погода буде доброю у Велику п’ятницю, то це буде похмурий, поганий урожай. У Zagyvarékas вони сказали: “Дощ у п’ятницю, стільки отрути, скільки очей падає. Це буде поганий урожай ».

До Великої суботи можна було зробити лише очищення та духовну підготовку. Вони прокотилися по дому - строго подалі від стіни - вигнали хробаків, побілили, засклили, вимили і відвідали церемонію воскресіння. До цього дня їй передує освячення вогню - собори, присвячені неділі попереднього року, спалюють у католицьких церквах, а полум'ям запалюється пасхальна свічка, символ Воскреслого Христа. Вуглинки освяченого вогню були розкидані по полях і виноградниках, щоб фрукти не били льодом. Багато будинків навіть не підпалювали вогонь (не їли приготованого) з Великого четверга на Велику суботу, а потім у Нову суботу новий вогонь розпалювали освяченими вуглинками, забраними додому з церкви, і на ній готували святкову їжу. Потім за багатьма самообмеженнями їли великі їжі та пиття, але суворо лише після церемонії воскресіння, тобто в суботу ввечері або в неділю на світанку.

Нас засипають великою кількістю новин з різних порталів, і нелегко розпізнати справжні та фейкові новини. Ось чому важливо дізнатися про веб-сайти, які надають надійну, точну інформацію.

В редакції ujszo.com ми щодня працюємо над тим, щоб на нашому веб-сайті ви отримували лише перевірені, реальні новини. Забезпечити це досить дорого. Однак ми хочемо, щоб усі наші шановні читачі мали доступ до перевіреної інформації, але в довгостроковій перспективі це неможливо без вашої фінансової допомоги.

Тому ми просимо наших читачів внести свій внесок у роботу ujszo.com. Ми розраховуємо на вас. Ви також можете розраховувати на нас.

Якщо ви хочете підтримати нас, натисніть кнопку нижче. Дякую.