Я пообіцяв пост про приготування їжі. Минув місяць, як ми не були вдома, тож тепер я можу написати конкретне. Як я бачив останнім часом, багато хто втомився готувати, навіть якщо їм подобається готувати на холостому ходу, але так, щоб кожен день мав бути, зовсім не приємним ...
Оскільки ми досі працювали вдома, я повинен був готувати щодня. Але зовсім інша справа для двох дорослих готувати якийсь обід на обід, ніж для 4 людей, 2 дітей. І не через кількість порції, вузьким місцем є те, що є досить багато продуктів, які вони обидва їдять, не скумучи, зі смаком. Раніше я цього не робив, коли я просто готував їм їжу на вихідних. Я варіював 6-8 продуктів, які працювали. Для власного душевного спокою я не вступав у «експерименти», не хотів перебирати такі речі, щоб «змусити їх з’їсти» і «принаймні наполовину» ... Інакше, коли вони ростуть, вони їдять більше і більше речей самостійно.
Тож і для мене це було проблемою, як бути зараз, ми не можемо їсти однакові 6 прийомів їжі протягом місяців 😀 Ось мій рецепт цього:
Я кажу, що у нас немає гастроблогічного меню чилі-віллі зі стравами, для яких потрібно 25 інгредієнтів, про які я навіть не чув. І не особливо “реформи”, а здорові та вільні, тож нічого подібного. Це абсолютно традиційно, хоча я звертаю увагу на інгредієнти, щоб зробити їх якісними.
Покупки: тут дуже допомагає те, що ми тривалий час працювали над нашою повсякденною процедурою покупок. Через це я точно знаю, яка кількість потрібна. До цього я додаю інгредієнти запланованих обідів і список готовий. Тепер це змінилося настільки, що мій чоловік ходить по магазинах лише кожні 2 тижні, тож трек ускладнив, щоб нічого не пропустити. Але перший такий двотижневий етап пройшов добре, йому довелося стрибати за молоком самотужки.
Звичайно, допомагає наявність окремої морозильної камери, тому ми купуємо 2-тижневий хліб, розрізаємо на шматочки і кладемо туди. Ми завжди просто дістаємо те, що тільки їмо. Скибочки за лічені хвилини плавляться і здаються свіжими. Я не погодився на пекаря, бо я теж не в змозі цього зробити, але я випікав 1-2х пирогів і навіть круасани, інакше хліб закінчився б лише за день до покупки 🙂
Зараз у нас набагато менше нульових витрат, але це не особливо захоплює в нинішній ситуації. Кількість нашого комунального сміття мінімально зросла чи ні, я не можу визначитися. Вибірковості стало більше, тому що ми вирішуємо питання покупок якомога легше, ми не йдемо на окремо дозовані молоко, сметану тощо.
Що з вами сталося, яка ваша система? І сміливо пишіть їжу, сумісну з дітьми, я думаю, це буде корисно для всіх 😀
Погляньте на Інтернет-курси з благоустрою будинку!
- Вони допомагають, якщо ви збираєтеся придбати, відремонтувати, побудувати
- Ви вивчите основи та правила дизайну інтер’єру, процес планування
- Ви дізнаєтесь, з чого зроблені елементи кожного стилю і як їх можна змішувати
Квартира буде вдома, бо ви внесете свою індивідуальність, свою індивідуальність! Це не велике мистецтво - збирати квартиру в каталозі магазину, а люди, які кажуть: „О! Ваша квартира така сама, як і ви! " Ну, це дещо складніше завдання ...
На онлайн-курсах викладаю все, що для цього потрібно. Без рису, просто і зрозуміло!
Навчальні матеріали доступні на постійній основі, без будь-яких обмежень, з будь-якого місця та в будь-який час в Інтернеті. Курси включають супер атмосферу закритої групи FB, де ви можете будь-коли запитати, чи не застрягли ви чи не сумніваєтесь, чи потрібно вам підтвердження.
>>> Клацніть тут, щоб переглянути курси
Шановна Дітта!
Під час перепису ви розглянули кілька аспектів, важливих для того, яким має бути меню, але відсутність здорової їжі на столі. Це, чесно кажучи, було розчаруванням, не гнівайтесь з цього приводу, будь ласка. Проте, я думаю, нам слід ще більше уваги приділяти вживанню живої їжі (= сирі овочі та фрукти), яка зміцнює нашу імунну систему. Що ти думаєш про це? ?
Кіті
Я не згоден. Я не збираюся вступати в суперечки про те, що здорове, а що ні, адже сьогодні всі в цій галузі дуже розумні.
У нашій країні обід означає гарячу їжу, сирі овочеві фрукти - ні.
Але, як і будь-який інший, ми ніколи не їмо один день ... ми їмо достатньо свіжих зелених бур’янів разом з іншими стравами, діти пасуться надворі на городі цілий день ...
Якщо ваші діти їдять щось подібне на обід, вам пощастило, але це не працює у більшості з нас.
Привіт Дітта,
Просто ідея, я бачу, ви готуєте картопляний суп, але не овочі.
Ми любимо це, у нас це швидко, добре додавати котлети (якщо мені хочеться це замісити), але ковбаса теж до нього йде.
Скажімо, це мій секрет, що я поклав туди багато лаврового листя (10-12 штук) і трохи червоного перцю в ривку, щоб овочі не побіліли. Це справа смаку ...
Мені подобається ваш блог.
Привіт: Еріка
Привіт! так, в списку теж є овочі, я теж люблю червоний 🙂 але якось так виявилося, що завжди була інша страва з картоплею, тому в день овочів я не хотів картоплі знову ...
Коментувати не можна.
Якби мені довелося одним реченням підсумувати те, що мені потрібно для справжнього будинку, я б виділив три речі: кілька старих, креативних рішень, приправлених ноткою гумору. Справжній дім для мене. Читати далі