швидка

Вони задавались питанням, що станеться, якщо протягом тижня їсти нездорову фаст-фуд. Перед дослідженням вони пройшли тест на пам’ять, а через тиждень вивчили контроль над апетитом і запитали, наскільки їм сподобалася їжа попереднього тижня.

Тести пам’яті виявилися гіршими у тих, хто їв фаст-фуд протягом тижня, порівняно з контрольною групою. Важливіше, однак, одразу після споживання одного нездорового улову ділянка мозку, яка називається гіпокамп, не працювала. Тобто, у людей із західною дієтою, крім погіршення пам’яті, можна виявити надмірне вживання всередину.

За словами лікаря загальної практики, споживачів переконують споживати по-особливому виробники фаст-фудів.

"Існують спеціальні підсилювачі смаку, які виробники вводять у їжу та деякі напої, щоб люди захотіли цих продуктів, навіть якщо вони не корисні для здоров'я, тобто вони викликають звикання",. Тамаш Бенсе. За словами сімейного лікаря, це науково сформульовані хімічні речовини.