Автор: Marcsi Категорія: Супи 0 2321 переглядів
Полуничний крем-суп з кухні Марчі
Інгредієнти:
- 40-50 дкг полуниці
- 2 дл вершків
- 4 дл молока
- 2 ляпаса. сирий порошок ванільного пудингу (наприклад, Гала, Аранка)
- 1 cs. ванільний цукор
- 2 ек. цукор
- 1/2 тертої цедри лимона
Для депозиту супу:
Підготовка:
Полуницю миють і нарізають шматочками.
Змішати з вершками. Додайте цукор, ванільний цукор і приправте натертою цедрою лимона.
Посипте порошком заварного крему. (Додавши цілий мішок, він стане дуже густим.) Додайте молоко і ретельно перемішайте віночком. (Ви можете змінювати кількість молока за структурою супу.) Поставте його в холодильник принаймні на годину, поки суп охолоне, він трохи загусне.
Подавайте холодним зі свіжими шматочками фруктів або просто так, щоб зверху можна було включити трохи збитих вершків.
Ласкаво просимо шановний відвідувач. Я Марксі, один із засновників сайту. Якщо у вас є які-небудь запитання чи коментарі щодо сайту, надішліть електронне повідомлення на [захищений електронною поштою].