Серіал «Друзі» - явище, яке зберегло свою популярність донині. Жарти, дружні стосунки, проблеми у стосунках та ще одне, чого ви, можливо, навіть не здогадуєтесь - кулінарні перлини, які ви можете мати зараз вдома.

мати

Ви можете мати печиво бабусі Фібі вдома! Ось кулінарна книга, натхненна серією “Друзі”!

Можливо, немає жодного відомого серіалу, який би спричинив масове божевілля у всьому світі, ніж "Друзі". Перша частина була випущена творцями в 1994 році, і через більше 25 років вона все ще неймовірно популярна серед поколінь.

Десять серій принесли нам жартівливі, але також зворушливі ситуації, наповнені чудовими смаколиками з майстерні шеф-кухаря Моніки Геллерової.

За винятком відомого торта Рейчел, який містив не тільки солодкі інгредієнти, але й яловичину на цибулі, ми часто слюніли, дивлячись на екран. Але тепер ви можете принести свій шматочок «Друзів» додому за допомогою нової кулінарної книги, натхненної рецептами відомого ситкому.

Дрібниця Рейчел та жувальне молоко Чендлера

Кулінарна книга під назвою Friends: офіційна кулінарна книга вийде 22 вересня цього року. Ви можете попередньо замовити його на веб-сайті Amazon, звичайно, якщо ви знаєте англійську та американську систему одиниць вимірювання (вимірюється чашками, ложками - вони не використовують грамів).

Невідомо, коли буде опубліковано його переклад словацькою чи чеською мовами, але через явище, представлене друзями, ми, безумовно, побачимо книги незабаром.

Аманда Ніколь Йі, шеф-кухар і власник ресторану, відповідає за кулінарну книгу. Вона співпрацювала над кількома кулінарними книгами, і спеціально для кулінарної книги, яку надихнули друзі, вона зібрала понад 70 рецептів, які ми бачили в серії.

На її веб-сайті ми можемо знайти не тільки печиво бабусі Фібі, яке Моніка намагалася знову спекти з останнього бісквіта в третьому епізоді сьомої серії, але і рецепт сумнозвісного яловичого торта Рейчел або картоплі фрі Джої, якого вони не ділять . Тут також будуть напої, закуски та дивовижна їжа на день подяки Моніки.

Кожен може випікати, як Моніка!

Хоча Моніка працювала шеф-кухарем, вам не доведеться турбуватися про те, що не впораєтеся з рецептами відповідно до книги. Кулінарна книга розроблена для всіх рівнів кулінарних знань, тому ви можете впоратися з ними, навіть якщо ви бос, як Моніка, або ненажера, як Джої.

Рецепти описані точно і детально; просто дотримуйтесь процедури, і творіння буде таким же чудовим, як з кухні Моніки. Крім того, кожен рецепт включає епізод, в якому їжа була присутньою/приготованою, тому ви можете урізноманітнити своє приготування та приготування їжі з дозою гумору та порівняти, яка версія індички чи тістечок виглядає краще.

Вам не потрібно чекати кулінарної книги, ви можете спробувати печиво бабусі Фіхе прямо зараз! Веб-сайт Glamour поділився рецептом із підготовленої кулінарної книги.

Рецепт печива бабусі Фібі (шоколадне печиво):

Інгредієнти:

227 грам вершкового масла

100 грам цукру

220 грам коричневого цукру

1 жовток

1 чайна ложка ванільного екстракту

1 чайна ложка бурбону (за бажанням)

Очистіть половину апельсина

306 грамів багатоцільового борошна

1 чайна ложка харчової соди

340 грам темного шоколаду, нарізаного шматочками

Шматочки солі для прикраси

Підхід:

Розтопіть масло, щоб надати коричневий колір. Він повинен почати пахнути горіхами, але будьте обережні - не спалюйте його. Потім відкладіть його, вилийте в миску і залиште в холодильнику на 40 - 60 хвилин.

Коли масло охолоне, перемішайте його разом з коричневим і білим цукром ручним міксером на середній швидкості, поки текстура не стане трохи кремовою (3-4 хвилини).

Додайте яйця та жовток - змішуйте кожен інгредієнт протягом 20 секунд. Потім використовуйте ваніль, бурбон і натерту цедру апельсина і перемішайте.

Повільно додайте борошно і соду. Перемішайте шматочки шоколаду.

Викладіть тісто (деко/аксесуари), розділіть його на чверті та закатайте. Загорніть рулети в харчову фольгу або восковий папір і поставте на годину в холодильник, поки він не затвердіє.

Увімкніть духовку приблизно на 180 градусів, покладіть на деко папір для випікання.

Наріжте тісто шматочками приблизно 5 см і викладіть на деко. Посипте сіллю і випікайте 10 хвилин, поки печиво не стане золотисто-коричневим.