Спосіб приготування
1. Полуничне пюре, необхідне для начинки, готується так, ніби ми варимо варення. Отож ми розрізаємо вимиту полуницю на вироби, починаємо варити на невеликому полум’ї (у власному соку). Приблизно через 5 хвилин пробийте сито з більшою сіткою, потім додайте цукор і варення і, нарешті, невелику щіпку лимонної солі (обробіть її до підборіддя) і варіть протягом 5 хвилин, постійно помішуючи. Відкладіть в сторону, щоб трохи охолонути.
2. Тим часом підготуйте другу половину начинки: змішайте йогурти зі сметаною та сиром, а потім додайте вже трохи охолоджене, свіже варення з полуниці.
3. Вистеліть форму для випікання козулі (в моєму випадку довжиною 25 см) фольпаком і загасіть її дитячим бісквітом - 4-5 поруч. Акуратно заповніть начинку в цю порожнину, розрівняйте і накрийте квадратним какао-печивом.
4. Поставте в холодильник принаймні на 1 день, щоб бісквіт і бісквіти розм’якшились, щоб поглинула вологу начинки та зробила їх нарізаними.
Інший варіант - завдяки якому його назвали 2 в 1: покладіть у морозильну камеру! Це дає «торт з морозивом» з м’яким бісквітним коржем зовні і кремовим, соковитим, насиченим полуничним смаком/ароматом всередині.
5. Подавайте нарізаними скибочками 2-3 см, які можна посипати цукровою пудрою або прикрасити розтопленим шоколадним коржем.
Історія рецептів полуничного тунелю 2 в 1, хороша порада
Хоча виготовлення варення робить трохи болючішим виготовлення цього - інакше дуже простого та швидкого - рецепту, якщо у вас є час (а нам хочеться терпіння), я пропоную вам не пропускати цей крок, оскільки з одного боку, полуниця, виготовлена таким чином, матиме приємніший колір, з іншого боку, смак також набагато інтенсивніший, ніж якби ми просто змішали її в сирому вигляді.
Але ми можемо також змінити процес і поєднати приємне з корисним: приготуйте цей десерт, коли готуєте варення, і використовуйте «залишки», що залишилися в каструлі, і він і так більше не буде складати пляшку.:)
Зрештою, якщо у вас немає часу чи бажання поперчити варенням або якщо у вас немає сезону полуниці, ви можете використовувати готове полуничне варення для приправи.
В описі Полуничний тунель 2 в 1 Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
Рецепт полуничного тунелю 2 в 1 - 17 коментарів
Добре, що ви розмовляєте, оскільки сторінка про це не сигналізувала. Я просто дозволив своєму поштовому голубу дути.;)
Ха-ха, я писав у FB. Ви його отримали?
Тоді, можливо, я неправильно зрозумів.:) Але ви написали щось, що бачили там мій рецепт.
Отже, якщо ви подивитесь на останній рецепт майстра-шеф-кухаря, розданий на FB (Mushroom Corn Oriental), я вже коментував.: D Тож ви можете знайти його там і можете надіслати повідомлення через мій профіль - якщо хочете.;)
Хм Я не знаю, чи мене підслухали, але я із задоволенням це роблю. Як?
Моя шарлотка теж приємна і смачна. Шкода, що ви не можете пропустити кілька фотографій. Скільки км ви живете від міста Балассак?
Ти живеш у такому гарному місці, я тобі заздрю. Полуниця в бабусі, полуниця в чаї. Зелена цибуля поруч.
Дякую, браслет! Ну, якщо я скажу, що це не велика (що відносно) тарілка, це десерт. Але ви маєте рацію - перший шматочок приносить вам апетит. тоді решта може прийти.;) Насправді, починаючи з двох, ми могли б перекласти його на два колючки оленя, тому що це може бути мотика.:)
приємне печиво! Я б точно розпочав принаймні з двох як розминки. це виглядає так крихітно на цій великій тарілці.
Я завжди робив згадану шарлотку з консервованим ананасом згладженим. А потім, тепер, коли ми можемо попрощатися з полуницею, приходить малина! Жухе!
У нас, у сільськогосподарському кооперативі сусіднього села, є ймовірність, що полуницю беруть собі, а потім зважують перед від’їздом і відповідно платять. Це добре, бо це так:
- відомо, що це справді місцева полуниця
- свіжий
- людина вибирає те, що хоче
- дешевше - оскільки вам не доведеться платити за роботу інших, комплектацію, транспорт
Шановний zsuzsa56, дякую за попередження, я виправив. Його ще називають лимонною сіллю, але, можливо, це просто кулінарний термін або місцева характеристика.:)
Для мене моя полуниця вимерла, але ти восени її знову посадив. Останні два роки я чекав, коли полуниця стане дешевшою, а потім буду робити варення, але врешті-решт воно не дешевшало, але зникло, сезон закінчився.
Що таке лимонна кислота, але не лимонна кислота?
У мене ще є полуниця, і я готувала її у варенні. Хороша ідея - це печиво.
Мені також просто шкода, що сезон полуниці закінчився, хоча я хотів сьогодні зробити з вас пінку з полуничної шарлотки. Я не знайшов для цього полуниці чи жодного ока. Зараз я борюся з тим, які солодощі буду робити, можливо це буде змішування мого полуничного йогурту зі смородиною, і це буде фарш.
Щиро дякую, ви дуже добрі, як завжди! Справді йде дощ!
Ви б бачили це в магазині: спочатку мене порвали у відділі пудингового цукру-цукру, потім я похитнувся біля холодильників, щоб подивитися, яку полуницю я зроблю цього разу, яка у мене швидко, і я не робив це ще. Навіть не потрібно занадто багато часу, щоб зробити це, воно повинно мати мало інгредієнтів. Потім це стало результатом моєї імпровізації.
Шкода лише, що сезон полуниці закінчився (з бабусею), хоча я міг би терпіти його цілий рік!
Ви знову зробили дуже красиву Еріку. Вітаю.
Дуже красивий і образний!
Вітаємо Еріку.
Не потрібно нагрівати поруч з духовкою.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі Полуничний тунель 2 в 1 Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете безліч подібних якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.