валентина

Помаранчеві серця у день Святого Валентина

Було б непоганою ідеєю зробити приємну зв’язку апельсинових сердець на День Святого Валентина.

Кілька днів тому я побачив рецепт лимонних пончиків і вирішив внести деякі зміни, і тепер це апельсинові сердечка.

Найкраще, що я зазвичай отримую печиво, і це, безумовно, найкраще, що є в мене за все життя.

Помаранчеві серця у день Святого Валентина

Я не впевнений, чи їх можна назвати печивом чи макаронами, але правда в тому, що вони смачні та виглядають чарівно.

Я подарувала їх у парі сердець на підносі, і мій чоловік був у захваті.

Якщо ви хочете здивувати свого Валентина, витратьте трохи часу на створення цих сердець, і ви побачите, наскільки дорогим він стає ...

Помаранчеві серця у день Святого Валентина

Рецепт

Що потрібно для цього рецепта, я виклав його прямо зараз, а потім "як це зробити" з його кроком за кроком, щоб ми не загубилися.

Пам’ятайте, що, як завжди, я покладу калорії в кінці рецепту, щоб нам всім було ясно, скільки калорій ми з’їдаємо.

Інгредієнти

  • 390 гр борошна (я поклав пшеницю)
  • 150 мл м’якої оливкової олії
  • Сік одного апельсина
  • Цедра апельсина
  • 3 яйця
  • 1 сплеск води апельсинового цвіту
  • 3 столові ложки підсолоджувача
  • 7,5 грам розпушувача
  • 1 яйце для прикраси
  • 1 столова ложка цукру для прикраси (за бажанням)

250 гр борошна

3 столові ложки сахарину, цедра апельсина і 7,5 г дріжджів (половина пакетика)

Яйце і цукор для прикраси

200 мл м’якої оливкової олії і води апельсинового цвіту

3 яйця для тіста

Як це зробити (для 20 порцій приблизно 35 г)

Всі елементи вводяться в робот протягом 4 хвилин у робота на швидкості 4 без метелика або 5 на швидкості 3 з метеликом.

Щоб зробити їх вручну, покладіть борошно у вигляді вулкана, влийте інгредієнти і вимішуйте, поки не залишиться тісто без грудочок.

Маса

4 хвилини при швидкості 4 без дросельної заслінки або 5 хв при дросельній заслінці при швидкості 3

Після розсипання борошна робоча поверхня розкочується до товщини 2 або 3 міліметри.

Він вирізаний обраною формою для печива, і як бачите, я вибрав серце, бо хотів зробити сердечка до Дня Святого Валентина ...

Борошна робоча поверхня необхідна для викладання тіста

Тісто вирізається за потрібною формою, але я зробив сердечка

З надлишком тіста зробіть кульку і переробіть валиком, знову ріжучи, поки не залишиться достатньо, щоб зробити сердечка.

Або ти втомишся, що зі мною сталося ... Я вирішив розрізати те, що залишилось, на шість частин.

Їх кладуть на деко з папером, щоб вони не прилипали і їх можна було наблизити, оскільки вони не сильно ростуть.

Печиво кладуть на піддон з жиронепроникним папером

Випічка

Макарони фарбують яйцем, а зверху додають цукор (за бажанням) і ставлять у духовку до золотистої скоринки.

Я помістив лоток у верхню середню частину духовки, і якщо ви можете нагрівати і опускати, ви можете поставити його, але без повітря.

Вони перебувають у духовці приблизно 15 або 20 хвилин, але будьте обережні, щоб їх побачити, щоб вони не пригоріли біля основи.

Яйце фарбують серця і цукор зверху

Після фарбування серця готові піти в піч

Їх виймають з духовки і подають, як нам подобається, я вирішив поставити їх парами, щоб побачив мій чоловік ...

Називайте мене романтиком, але я все ще люблю ці дрібні деталі.

Вони виходять з духовки золотисто-коричневими і їм дають охолонути перед їжею

Калорії на одиницю: 132,5 калорій

А на сніданок із легким Colacao вони були смачними, я тримав їх у формі для печива, і вони ідеальні вже кілька днів.

Готовий до сніданку, приємного апетиту 😀

Якщо ви хочете спробувати хороший десерт у ці дні, ви можете спробувати легкий яблучний пиріг.
Стаття, пов’язана з цим: Яблучний пиріг без цукру
А чи замислювались ви над тим, що зробити основною стравою в їжі? Я можу подумати про курку з вершками, я кладу посилання на рецепт.
Стаття, що цікавить: Курка з вершками

Залишити коментар Скасувати відповідь

Вибачте, ви повинні увійти, щоб залишити коментар.