Відтворити цю статтю

набагато більше

Випивка - це засіб для подолання неприємних емоцій для деяких людей, але те, що може стати способом замовчування наших емоцій, може стати проблемою: розлад із запою .

Їжа має здатність заспокоювати нас, покращувати настрій та допомагати зменшити тривожність під час стресу. Ось чому не рідкість, що після особливо важкого дня ми звертаємось до морозива розміром XL або до пакету чіпсів.

Виділення цукру та жирів, які нам забезпечують ці продукти, стимулює вироблення серотоніну, який вважається гормоном щастя. Однак через деякий час рівень глюкози різко падає, ми починаємо відчувати голод, і приємні відчуття зникають, поступаючись місцем розчаруванню, тривозі або депресії.

Тоді у нас виникає спокуса знову звернутися до їжі, і те, що могло б бути одноразовою винагородою, стає звичною поведінкою: ми п’ямо на їжу .

Розлад харчової поведінки: що таке?

У таких країнах, як США, переїдання вони є найпоширенішими розладами харчування. Насправді, за підрахунками, це стосується приблизно 30% людей, які звертаються за допомогою, щоб схуднути. В Іспанії це зачіпає 2-3% населення і є причиною 40% випадків ожиріння.

Випивка харчується класифікацією порушень харчової поведінки, і, як випливає з назви, це епізоди, коли людина їсть неконтрольовано, набагато більше, ніж вам насправді потрібно для втамування голоду. Насправді в деяких епізодах ви можете з'їсти більше 5000 калорій. На відміну від булімії, люди з Розлад переїдання вони зазвичай не викликають блювоти і не використовують проносні, тому вони часто набирають велику вагу, стаючи ожирінням.

Розлад переїдання: основні попереджувальні ознаки

Ось прояви розладу переїдання:

Поведінкові симптоми порушення запою

  • Споживаючи велику кількість їжі за дуже короткий час, набагато більше, ніж могла б з’їсти пересічна людина
  • Ви звертаєтеся до їжі, хоча не відчуваєте почуття голоду
  • Під час епізодів запой їжте набагато швидше, ніж зазвичай

Проблеми управління імпульсом

  • Неможливість контролювати бажання споживати їжу
  • Відчуваючи втрату контролю під час епізодів запоїв, людина відчуває нездатність зупинитися
  • Прийом закінчується лише тоді, коли людина відчуває фізичне нездужання або через розлад травлення, або через нудоту

Емоційні симптоми

  • Розчарування, тривога, стрес або навіть нудьга змушують вас їсти набагато більше, ніж зазвичай
  • Почуття огиди, невдачі та/або сорому після кожного епізоду
  • Легко дратується і часто пригнічується

Наслідки порушення запою

Під час одного епізоду запою людина може споживати двічі або навіть потроїти калорії, необхідні їм протягом дня. Коли ця ситуація з часом повторюється, починає з’являтися надмірна вага, і це поступається місцем ожирінню. Хоча це дуже поширене явище, ожиріння - це розлад, якого ми не повинні недооцінювати, оскільки воно забирає роки у нашому житті, збільшує ризик хворіти на різні хвороби та глибоко впливає на якість нашого життя.

Порушення обміну речовин також характерні для людей, які страждають переїдання Оскільки, окрім кількості їжі, її якість також залишає бажати кращого, оскільки, як правило, мова йде не про здорові ставки, а про шкідливу їжу. Це збільшує шанси на діабет, гіпертонію та шлунково-кишкові проблеми.

Звичайно, розлад переїдання не тільки має наслідки на фізичному рівні, але й глибоко впливає на психологічну сферу. Ці люди, як правило, ізолюються від їжі, оскільки відчувають глибокий сором і можуть вплинути на їхні соціальні стосунки.

З іншого боку, почуття відсутності контролю також бере своє, тому вони часто пошкоджують свою самооцінку і навіть можуть мати суїцидальні ідеї або поведінку, що завдає собі шкоду.

Причини розладу переїдання

Перепоїдання пов’язане із залежністю, оскільки було визнано, що багато людей обирають продукти, багаті цукром, сіллю та жиром, інгредієнти, які діють на наш мозок так, як алкоголь або сигарети. Насправді, коли людина їсть надмірно, вона потрапляє в порочний цикл, подібний до звикання: коли вони їдять, вони відчувають ейфорію, але потім їм стає погано і вони змушені їсти знову, щоб полегшити це неприємне відчуття.

З цієї точки зору, Розлад переїдання Це може бути пов’язано з деякими неврологічними змінами. Наприклад, у людей зі схильністю до звикання було встановлено, що існує дефіцит у функціонуванні дофамінових рецепторів - нейромедіатора, пов’язаного із системою винагороди.

Крім нейробіологічних основ, це також було оцінено переїдання тісно пов’язані з обмежувальними дієтами. Незвично, що людина починає запоїти після дотримання надто суворої дієти.. Існує гіпотеза, що коли організм зазнає тривалих періодів голодування, воно реагує, запускаючи нову схему, яка змушує його неконтрольовано харчуватися протягом коротких проміжків часу, з метою отримання необхідних запасів енергії. Ось чому люди часто потрапляють у цикл суворих дієт та епізодів Випивка.

Як уникнути запою?

  • Зрозумійте суть проблеми. Переїдання не означає лише збільшення ваги, воно приховує емоційні проблеми. Ось чому важливо розуміти основний механізм, який його підтримує. Подумайте, що їжа має не лише харчову цінність, але й культурну, і що багато ваших переконань щодо їжі можуть спричинити переїдання.
  • Залиште перфекціонізм осторонь. Це було оцінено Розлад переїдання це тісно пов’язано із тенденцією до перфекціонізму. Багато людей схильні дивитись на їжу для задоволення, якого вони не знаходили протягом дня, особливо коли все пішло не так, тому що вони поставили планку занадто високо. Насправді, в основі цього розладу також часто зустрічаються депресивні або тривожні картини.
  • Їжте протягом дня. Нічні запої часто є наслідком голоду вдень. Тому важливо дотримуватися здорового харчування протягом дня, ідеально, щоб ви їли завжди в один і той же час і не дозволяли пройти більше 4 годин між прийомом їжі та іншим.
  • Коли з’явиться спокуса, зробіть щось. Коли вам хочеться їсти, залучіться до якоїсь діяльності, яка вам подобається і яка вимагає певної концентрації. Це відверне вашу увагу від їжі.
  • Чекай. Коли відчуєте потребу їсти, почекайте. Поставте собі мету, наприклад, їсти через 15 хвилин. Потроху збільшуйте проміжок часу між моментом, коли з’являється примус, і вашими діями для його задоволення.
  • Купуйте здорову їжу. Не майте під рукою продуктів, які вас найбільше спокушають, коли ви ходите по магазинах, складіть список корисних для вас продуктів і дотримуйтесь його. Ще одна хороша ідея - розміщувати їжу далеко від вашої досяжності, якщо фізична відстань або перешкода допоможуть вам емоційно відірватися і боротися зі спокусою, і перш за все не мати їх у полі зору, натомість стратегічно розмістити здорове і легке в їжі продукти, до яких можна дійти.
  • Робіть ставку на гостру їжу або сирі овочі. Гостра їжа працює швидше, ніж цукор, передаючи мозку сигнал про насичення. Крім того, вони допомагають спалювати калорії. Інша стратегія - вдаватися до сирих овочів, таких як морква та редис, оскільки акт жування допоможе зняти стрес, не вживаючи багато калорій.
  • Навчіться розшифровувати сигнали тіла. Зосередьтесь на фізичних сигналах, які надсилає ваше тіло, їжте спокійно, щоб ви могли насолоджуватися кожним укусом і помічати, коли починається відчуття ситості, яке зазвичай досягає мозку близько 20 хвилин. Пам'ятайте, що для уникати запоїв Не рекомендується існувати заборонені продукти, тому ви не будете страждати від занепокоєння їсти.

Розлад переїдання: лікування

Психологи El Prado допоможуть вам відновити контроль над своїми харчовими звичками, щоб ви могли харчуватися здорово. Ми поєднуємо психологічне втручання, щоб впливати на емоційні та когнітивні аспекти, що призводять до того, що ви переживаєте за їжу, та тренінг з питань харчування, встановлюючи цілі, з якими ви можете взяти участь.

Ми використовуємо різні інструменти для лікування цієї проблеми, включаючи когнітивно-поведінкову психотерапію, яка виявилася дуже ефективною. У цьому типі терапії ми зосереджуємось на виявленні та зміні дисфункціональних зразків думок, поглядів та переконань, які викликають або підтримують проблему з їжею.

Однак, оскільки запой також є інструментом знеболення емоцій, важливо вивчити нові форми емоційної регуляції. Ось чому ми також використовуємо такі методи, як гіпноз, EMDR, EFT та уважність.

Завдяки інструментам з питань харчування, ми встановимо реалістичні цілі та будемо супроводжувати вас у зміні звичок до здорового способу ставлення до їжі.