Дієта може вплинути на ризик раку простати. Оброблене або червоне м’ясо може збільшити ризик, тоді як багаті лікопіном помідори можуть його зменшити. Найбільша дієтична міна при раку простати - це просто занадто багато їжі. Агресивний рак передміхурової залози пов'язаний із ожирінням, тому контроль за калоріями є важливим для захворювання.
Повні чоловіки мають вищий ризик раку передміхурової залози і, як наслідок, ризик смерті. Чоловік з індексом маси тіла від 27,5 до 30 на 17% частіше хворіє на рак передміхурової залози, ніж чоловік з індексом маси тіла до 25 років.
Продукти, що знижують ризик
Деякі продукти можуть вплинути на ризик раку простати. Часто згадують помідори, продукти на основі томатів та лікопін. Лікопін - хімічна речовина, яка надає помідорам, кавунам і грейпфруту рожево-червоного кольору і, як вважають, зменшує ризик розвитку не тільки раку простати, але й кількох інших видів раку. Хоча Фармацевтичне управління США не виявило доказів впливу лікопену на рак передміхурової залози, воно визнало, що помідори можуть зменшити ризик захворювання.
Хоча корисна дія лікопіну ще не визначена, помідори та продукти на основі томатів містять багато антиоксидантів та інших активних інгредієнтів, які, ймовірно, захищають від раку простати. Помідори слід готувати перед вживанням для кращого ефекту. При варінні або пюре виділяється лікопен у клітинах томатів.
Вони можуть збільшити ризик
Деякі продукти - справжній лиходій у боротьбі з раком простати. Оброблене та червоне м’ясо - напр. велика рогата худоба, ягнята, свині - трохи збільшують ризик захворювання. Кількісного обмеження на тиждень не існує, але однозначно рекомендується зменшити їх споживання.
Кальцій має багато корисних властивостей, але висока доза кальцію може значно збільшити ризик раку простати. Вживати кальцій краще через їжу, що є найбезпечнішим способом, незалежно від віку.
Щоб ще більше знизити ризик раку передміхурової залози, радимо дотримуватися загальних порад щодо профілактики раку: щодня їжте фрукти та овочі, пийте менше 2 склянок на день і займайтеся півгодини на день.
(Переклад з англійської Лайош Кором)