Майріам Бельмар, фахівець з питань харчування, пояснює, які саме фрукти забезпечують найбільше калорій в організмі
Багато людей вирішують їсти або уникати певних фруктів під час дієти через калорії, які вони можуть внести в організм. Віра в те, що банан може зробити вас товщі, ніж яблуко - один із міфів, який на сьогоднішній день спростовується завдяки Міріам Бельмар, лікар, що спеціалізується на ендокринології та харчуванні: «Це абсолютно неправильно. Причину зрозуміти дуже просто: яблуко має 54 калорії на 100 грамів і зазвичай важить близько 250 грамів, тому, якщо ми їмо яблуко, ми забезпечуємо тіло 135 реальними калоріями, тоді як банан має приблизно 90 калорій на кожні 100 грам, а оскільки він важить близько 87 грамів, у банані береться лише 76 справжніх калорій ».
Таким чином, між фрукти, що містять більше калорій Особливо виділяються кокос (320 калорій на 100 грам), манго (120 калорій), авокадо (160) або виноград (90). З іншого боку, фруктами, які вносять в організм найменше калорій, є диня (в ній дуже мало калорій, і в основному її склад - вода), кавун (15 калорій на 100 грам) та полуниця, малина та ожина (з кількома 35 калорій на 100 грам).
Однак з особливою обережністю потрібно бути з деякими сортами фруктів, як апельсин, яблуко або вишня є одними з тих продуктів, які, хоча і мають середню калорійність, слід вживати в помірних кількостях. “Ви повинні бути обережними з вживанням вишень, оскільки дуже легко захопитися і з’їсти їх велику кількість (набагато більше 100 грам), що врешті-решт забезпечить більшу калорійність, не усвідомлюючи цього . Ви також повинні бути обережними з ананасом, виноградом або гранатом та бананом, тому що оскільки вони містять більше цукру, їх слід приймати в помірних кількостях, особливо тим людям, які страждають на цукровий діабет ", - каже експерт з питань харчування.
Крім того, Міріам Бельмар пояснює, що ідеально їсти три шматки фруктів на день і дві порції овочів, чергуючи ці продукти протягом дня: «Якщо ви приймаєте кілька шматочків фруктів одночасно, організм виробляє більше інсуліну і виробляє падіння рівня цукру в крові, який викликає посилення почуття голоду. Є люди, які хочуть контролювати свій раціон і обирають перекусити фрукти, особливо яблуко, серед ранку, думаючи, що вони харчуються дуже здорово, але це не найкраще, оскільки це може принести більше почуття голоду, виробляючи більше інсуліну в крові. Краще зупинити вибір на скибочці цільнозернового хліба та індички в ті часи дня, а фрукти зберігати на інший час доби, або як десерт ».
Нарешті, лікар, який спеціалізується на ендокринології та харчуванні, прагне споживати домашні соки, набагато корисніші за ті, що продаються в будь-якому закладі. Таким чином, ці напої «можна носити з собою додані цукри. За законом, на упаковці має бути вказана сахароза, що міститься в соку, але вони не повинні містити інших доданих цукрів, таких як фруктоза, мальтоза. Тому ви повинні бути обережними », - підсумовує Міріам Бельмар.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами
Багато людей вирішують їсти або уникати певних фруктів під час дієти через калорії, які вони можуть внести в організм. Віра в те, що банан може зробити вас товщі, ніж яблуко - один із міфів, який на сьогоднішній день спростовується завдяки Міріам Бельмар, лікар, що спеціалізується на ендокринології та харчуванні: «Це абсолютно неправильно. Причину зрозуміти дуже просто: яблуко має 54 калорії на 100 грамів і зазвичай важить близько 250 грамів, тому, якщо ми їмо яблуко, ми забезпечуємо тіло 135 реальними калоріями, тоді як банан має приблизно 90 калорій на кожні 100 грам, а оскільки він важить близько 87 грамів, у банані береться лише 76 справжніх калорій ».
Таким чином, між фрукти, що містять більше калорій Особливо виділяються кокос (320 калорій на 100 грам), манго (120 калорій), авокадо (160) або виноград (90). З іншого боку, фруктами, які вносять в організм найменше калорій, є диня (в ній дуже мало калорій і в основному її склад - вода), кавун (15 калорій на 100 грам) та полуниця, малина та ожина (з кількома 35 калорій на 100 грам).
Однак з особливою обережністю потрібно бути з деякими сортами фруктів, як апельсин, яблуко або вишня є одними з тих продуктів, які хоча і мають середню калорійність, їх слід вживати в помірних кількостях. “Ви повинні бути обережними з вживанням вишень, оскільки дуже легко захопитись та з’їсти їх велику кількість (набагато більше 100 грам), що врешті-решт забезпечить більшу калорійність, не усвідомлюючи цього . Ви також повинні бути обережними з ананасом, виноградом або гранатом та бананом, тому що оскільки вони містять більше цукру, їх слід приймати в помірних кількостях, особливо тим людям, які страждають на цукровий діабет ", - каже експерт з питань харчування.
Крім того, Міріам Бельмар пояснює, що ідеально приймати три шматки фруктів на день і дві порції овочів, чергуючи ці продукти протягом дня: «Якщо ви приймаєте кілька шматочків фруктів одночасно, організм виробляє більше інсуліну і виробляє падіння рівня цукру в крові, який викликає посилення почуття голоду. Є люди, які хочуть контролювати свій раціон і обирають перекусити фрукти, особливо яблуко, серед ранку, думаючи, що вони харчуються дуже здорово, але це не найкраще, оскільки це може призвести до більшої почуття голоду, виробляючи більше інсуліну в крові. Краще зупинити вибір на скибочці цільнозернового хліба та індички в ті часи дня, а фрукти зберігати на інший час доби, або як десерт ».
Нарешті, лікар, який спеціалізується на ендокринології та харчуванні, прагне споживати домашні соки, набагато корисніші за ті, що продаються в будь-якому закладі. Таким чином, ці напої «можна носити з собою додані цукри. За законом, на упаковці має бути вказана сахароза, що міститься в соку, але вони не повинні містити інших доданих цукрів, таких як фруктоза, мальтоза. Тому ви повинні бути обережними », - підсумовує Міріам Бельмар.