ОЖІРЕННЯ КОТ-ЗДОРОВ'Я

Барселона, 10 грудня (EFE). - Помірне споживання пива може допомогти поліпшити здоров’я серцево-судинної системи у дорослих із ожирінням завдяки його безпосередньому захисному впливу на судини, згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Поживні речовини".

споживання

Згідно з дослідженням, яке проводить професор Ліна Бадімон, директор Центру серцево-судинних досліджень (ICCC-CSIC) лікарні Санта-Креу-і-Сант-Пау, вживання пива не тільки сприяє зменшенню традиційних серцево-судинних факторів ризику, але також має захисний захист вплив на судини.

Це пояснив Бадімон цього вівторка на конференції в Барселоні, в якій він зазначив, що помірне споживання пива може бути пов'язане з позитивним впливом на функцію ліпопротеїдів ЛПВЩ (хороший холестерин), які підвищують їх здатність захищати від окислення ЛПНЩ (поганий холестерин).

Таким чином, вони покращують зворотний транспорт холестерину, який може запобігти відкладенню ліпідів у стінці судини.

"Дослідження наводить докази того, що споживання безалкогольного або традиційного пива в помірних кількостях не змінює або викликає лише мінімальні зміни в межах клінічної нормальності біомаркерів плазми печінки та нирок", - сказав він.

Для проведення дослідження під назвою «Помірне споживання пива та здоров’я серцево-судинної системи у людей із зайвою вагою» учасники були розділені на дві групи, яким протягом чотирьох тижнів споживали традиційне пиво та безалкогольне пиво.

Отриманий результат показав, що в артеріальному тиску та частоті серцевих скорочень не відбулося змін, на відміну від того, що відбувається при надмірному вживанні алкоголю.

Крім того, у популяції із надмірною вагою змін індексу маси тіла (ІМТ) не спостерігалося після помірного прийому пива, скоріше було зроблено висновок, що вживання алкоголю може збільшити рівень холестерину ЛПВЩ та зменшити оксидативний стрес на системному рівні.

"Під час дослідження не відбулося значних змін у масі тіла, ІМТ або окружності талії досліджуваного населення", підкреслив д-р Бадімон, який вказав, що прийом цього напою не має шкідливих судинних ефектів або збільшує вагу тіла осіб з ожирінням.

Крім того, рівні глюкози або будь-які гематологічні параметри також не змінювались.

Помірний прийом алкогольних напоїв, який рекомендується завжди супроводжувати яким-небудь видом їжі, полягає у споживанні від однієї до двох тростин на день у випадку жінок - не більше 20 грамів алкоголю - і від двох до три тростини на день для чоловіків - не більше 30 грам -. EFE