Ми всі хочемо бути в тонусі і стрункими, але найголовніше - бути здоровими. Не обов’язково дотримуватися складної дієти, просто дотримуйтесь веселки. Втрата ваги - одна з багатьох переваг веселкової дієти. Дослідження також показали, що антиоксиданти та підщелачуючі властивості фруктів та овочів можуть зменшити ризик раку.

може

Світла сторона зібрав кілька фактів про цю кольорову дієту та про те, як вона впливає на наше здоров’я.

Фрукти та овочі різного кольору насправді містять різні типи мікроелементів. Ось чому надзвичайно важливо регулярно їсти всі кольори. Веселкова дієта - це план харчування, багатий на всі харчові кольори.

Правила прості і легко запам’ятовуються. Їсти 5 склянок фруктів та овочів в 5 кольорів (червоний, жовтий та оранжевий, білий, зелений, синій та фіолетовий) щодня.

Червоними варіантами їжі є полуниця, кавун, рожевий грейпфрут, малина, буряк, червона смородина, червона цибуля, редька, помідор тощо.

Цей тип їжі багатий на потужні антиоксиданти та вітаміни групи P. Наприклад, ресвератрол (у червоному винограді), який має протизапальні властивості, що зменшують ризик серцевих захворювань та раку. Лікопен (у кавуні, рожевому грейпфруті та помідорах) допомагає боротися з раком простати. Бетанін, який надає буряку фіолетовий колір, вважається потужним профілактичним засобом проти раку.

Жовтий та оранжевий варіанти їжі - це лимони, морква, кабачки, жовтий перець, кукурудза, жовті яблука, персики, абрикоси, дині, ананаси тощо.

Помаранчева їжа містить велику кількість бета-каротину та вітаміну С, які чудово захищають шкіру та слизові оболонки. Бета-каротин також знижує ризик раку, серцевих захворювань, катаракти, артриту та пошкодження судин. Лютеїн - ще один компонент жовто-оранжевої їжі. Підвищує зір та здоров'я очей, підтримує роботу мозку та може запобігти раку.

Варіанти білої їжі - цвітна капуста, цибуля, редька Дайкон, часник, джикама тощо.

Біла їжа містить ксантин, який має протизапальні та антитромботичні антиоксидантні властивості. Запобігає серцевим захворюванням та підвищує імунну систему.

Наприклад, цибуля є частиною чудових пробіотиків. Часник містить алліцин, який знижує рівень цукру в крові та запобігає серцево-судинним атакам. Цибуля і часник мають протизапальні та антибактеріальні властивості. Редька Daikon - природний сечогінний засіб, вона сприяє очищенню нирок і виводить токсини з вашого організму.

Зеленими варіантами їжі є шпинат, огірки, петрушка, лайми, кабачки, спаржа, листова зелень та салат ромен, авокадо, ківі, зелені яблука, брокколі, горох тощо.

Хлорофіл, що міститься в зелених продуктах, допомагає запобігти раку, детоксифікувати печінку та контролювати втрату ваги. Він також захищає шкіру завдяки своїм противірусним властивостям.

Зелена їжа багата на сірку, яка є мінералом для детоксикації, крім того, що виводить токсини з вашого організму та запобігає раку та дегенерації жовтої плями. Зелена їжа також містить калій, який допомагає захистити ваше серце. Тилакоїди, що містяться в шпинаті, сприяють збільшенню втрати ваги та зменшенню бажання нездорової їжі.

Сині та фіолетові варіанти харчування - це фіолетова капуста, чорна смородина, баклажани, чорниця, сливи, фіолетовий виноград тощо.

Сині та фіолетові продукти знижують ризик раку та чудово підходять для сечовивідних шляхів. Антоціанін у цих видах їжі бореться з пошкодженням клітин, сприяє здоров’ю серця, знижує рівень холестерину, бореться з ожирінням та підвищує когнітивні функції.

Якщо ви знаходитесь у продуктовому магазині, і у вас виникають проблеми з вирішенням того, які продукти купувати, пам’ятайте це правило: купуйте за кольором. Наповнюючи кошик для покупок, переконайтесь, що у вас є всі 5 кольорів: червоний, жовтий або оранжевий, білий, зелений та синій або фіолетовий.

Веселкова дієта не тільки покращує здоров’я та захищає від різних захворювань, але й допомагає схуднути. Однією з головних переваг цієї дієти є те, що вам не потрібно дотримуватися складних планів харчування. Просто замініть більшість шкідливих для здоров'я продуктів, таких як макарони, піца, торти та фаст-фуди, такими корисними речами, як фрукти та овочі. Покращення буде видно дуже скоро.

Чи вживаєте ви достатньо червоних, жовтих, оранжевих, білих, зелених, синіх та фіолетових фруктів та овочів? Який ваш погляд на веселкову дієту? Повідомте нам про свої думки в коментарях нижче!