Я також впевнений, що багато людей насправді не знають, чим відрізняються різні напої в напоях кафе, в рамках яких ми вважаємося більш вигаданими, ніж імена ІКЕА, але коли ми замовляємо, ми вдаємо, що знаємо різницю в Latte та Machiatto, вірячи, що офіціант врешті повернеться з якоюсь молочною кавою.

коли замовляємо

THE хороша основа латте еспресо, про яке ви, можливо, вже читали тут. Його заливають розпареним, але не гарячим молоком, нарешті, заливають молочною піною. У справжньому латте співвідношення кави до гарячого молока має становити 1: 2, а молочна піна на ньому повинна бути висотою близько 1 см.

THE Латте “справжнє” латте, яке ми зазвичай хочемо отримати, коли замовляємо молочну каву, де завгодно. Він легкий, тому ідеально підходить для дружньої розмови, бізнесу чи роботи. THE Маккіато ложку трохи молочної піни на еспресо безпосередньо перед подачею.

THE Латте Маккіатопринесіть кухоль парового теплого молока, влийте дозу еспресо і покладіть зверху молочну піну. Ці три інгредієнти, якщо напій дійсно вміло приготований, ефектно розділяться на шари в склянці. Це виглядає по-справжньому гламурно в скляній чашці.

Не тільки імена та композиції відрізняються, але й те, як в деяких країнах називають латте і що означає ця назва.

Англійська Молочна кава, іспанець Кафе con leche та португальська Кафе com leite він охоплює той самий напій, який ми можемо пити вдома.

Французький Café au lait він містить половину або половину запареного молока та подвійну каву, яку традиційно п’ють у безвушій порцеляновій чашці, тому будьте обережні, якщо ви замовляєте щось подібне там. Німець дуже схожий на це Milchkaffee, яка також зменшується вдвічі від молока та кави.

Греки належать до цієї категорії фраппеt, що раніше обговорювалося тут, у блозі.

У США пропорції зворотні, вони п’ють кавове молоко, яке настільки далеке від справжньої кави, що його можна приготувати із кавового сиропу замість кави, і це звучить досить трагічно, але лише для тих з нас, хто спілкується в європейській культура кав'ярні.

Тож, можливо, трохи водночас. Я знаю, що це однозначно здуття живота та отруєння кофеїном, щоб спробувати стільки кави, але якщо у вас є трохи часу і у вас є настрій для експериментів, спробуйте всі варіації поспіль, навіть у кількох кафе, це того варте.!